Avance de obra en Sociedad Italiana
Posted by marisa | lunes, 7 de abril de 2014 | Posted in PORTADA2, REGIONALES
El Secretario de Gobierno, Marcos Carasso, dio a conocer los avances de obra en la Sociedad Italiana, destacรณ la visita de un tรฉcnico en acรบstica que visitรณ el lugar para orientar en la compra de algunos materiales como pisos, butacas y telones "Es nuestro anhelo dejar en funcionamiento la Sociedad Italiana antes de terminar nuestra gestiรณn." Dijo Carasso.
Por otra parte, destacรณ que el Municipio ya se encuentra trabajando en la colocaciรณn de las 15 cรกmaras de seguridad adquiridas.
En cuanto a la obra de recambio de caรฑerรญas, el Municipio aguarda el dinero de ENHOSA.
Ademรกs, se estรก avanzando en las obras de cordรณn cuneta y se ha contratado a un compactador para el arreglo de las calles.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: FM "Sensaciones en el aire"
Comenzรณ la vacunaciรณn antigripal en el Hospital de Cabrera
Posted by marisa | | Posted in PORTADA2, REGIONALES
Informe Policial General Cabrera
Posted by marisa | | Posted in PORTADA1, REGIONALES
VACUNACION ANTIGRIPAL GRATUITA EN EL HOSPITAL
Posted by marisa | viernes, 4 de abril de 2014 | Posted in PORTADA1, REGIONALES
MARTES 8 DE ABRIL COMIENZA LA CAMPAรA DE VACUNACION ANTIGRIPAL 2014 EN GRAL. CABRERA.
Estarรญan llegando , en una primera instancia , 400 dosis aproximadamente seria el 25% del total de dosis designadas a la ciudad.
El personal de salud seria quien primero reciba la vacunacion para continuar luego con quienes integren el grupo de riesgo. Para menores de 6 meses a 2 aรฑos es obligatoria la dosis.
Fuente: "Sensaciones en el Aire"
Rosca de pascua de Osvaldo de Marรญa
Posted by marisa | jueves, 3 de abril de 2014 | Posted in COCINA
Hoy, en nuestro espacio de cocina el maestro pastelero, Osvaldo De Marรญa, compartiรณ su receta de la rosca de pascua.
Ingredientes:
1 kg de harina 0000
200 cc de leche tibia
60 grs de levadura fresca
150 grs de azรบcar
5 grs de sal
200 grs de manteca
50 grs de miel
4 huevos
2 yemas
30 cc de coรฑac o ron
1 cucharada de ralladura de cรญtrico
crema pastelera
frutos secos para decorar
Preparaciรณn:
Disolver la levadura en 100 cc de leche del total indicado, agregar una cucharadita de azรบcar, batir y una cucharada de harina, batir y dejar leudar al doble de su volumen. Con la harina restante hacer una corona sobre la mesa de trabajo. Junto con la harina colocar la sal por fuera evitando el contacto con la levadura, en el centro de la corona, colocar el azรบcar, la miel, los huevos, las yemas, el licor, la leche, la ralladura y el fermento. Unir todos los ingredientes y formar una masa y trabajarla hasta que resulte lisa. Dejar leudar al doble de su volumen, luego desgasificar y formar porciones de 400 grs/600grs. Bollar y dejar descansar 20 min mรกs. Estirar formando un rectรกngulo, rellenar con crema pastelera, frutos secos, enrollar y formar un cilindro unir las puntas y pegar, colocar en una placa enmantecada y aplastar la masa levemente con la palma de la mano. Con la ayuda de una manga, decorar con crema pastelera. Dejar leudar al doble. Pintar con huevo y hornear a 180 grados por 30 minutos. Retirar y pintar con mermelada reducida.
Todo lo que debemos saber para que la rosca de pascua sea un รฉxito, en la siguiente nota:
Diplomatura y Posgrado en Operadores Comunitarios en General Cabrera
Posted by marisa | | Posted in PORTADA1, REGIONALES
El municipio de Gral. Cabrera Firmo convenio estafa el Instituto de Extensiรณn de la UNVM pรกrr dictar en la cuidad la diplomatura y posgrado en Operadores comunitarios Para La Prevenciรณn de la drogadependencia 2014. El imprimaciรณn encuentro Sera el 12 de abril, Horario de 9 a 12:30 hs y de 13 a 16 hs En El Complejo El รguila, Seran baรฑo total de 8 encuentros a lo largo del Aรฑo. Costo $ 300 Mensuales ... Inscripciones abiertas en el municipio local.
Chupรญn de surubรญ
Posted by marisa | martes, 1 de abril de 2014 | Posted in COCINA
Ingredientes:
Filetes de surubรญ 4
Harina
Aceite de oliva
Cebolla 3
Morrรณn rojo 1
Morrรณn verde 1
Morrรณn amarillo 1
Tomate 5
Jugo de limรณn c/n
Agua c/n
Vino blanco 500 cc
Sal
Pimienta
Preparaciรณn:
Pasar los filetes por harina, previamente salados, y colocarlos en la olla con base de oliva. Sumar los vegetales en capas condimentando. Dejar cocer por 40 minutos aproximadamente.
Rosca de Pascua
Posted by marisa | lunes, 31 de marzo de 2014 | Posted in COCINA
Ingredientes para Rosca de Pascua tradicional:
1 kg de harina 0000
40 g de levadura fresca
200 g de azรบcar
50 g de miel
1 cdta. de sal
100 g de manteca (temperatura ambiente)
400 cc de leche
3 huevos
3 cdtas. de esencia de vainilla
Cubierta
crema pastelera cant. necesaria
Preparaciรณn:
Colocar en un recipiente 250 g de harina con 10 g de levadura y 50 cc de leche tibia, dejar reposar en lugar templado hasta que triplique su volumen.
Aparte mezclar el azรบcar, la miel, la esencia,la sal, la leche restante y los huevos, agregar la harina y la levadura que habรญa quedado, a todo esto agregar el fermento que estaba en reposo.
Amasar hasta que se arme bien e incorporar la manteca.
Cuando ya quedo una masa bien formada hacer bollos de 500 g, dejar que dupliquen su volumen y volver a rebollarlos, y dejar levar nuevamente, cuando duplico hundir el dedo en el centro y formar la rosca.
Ubicarlas en placa enmantecada, y cuando vuelve a hincharse pintar con huevo batido, decorar con la crema pastelera, y llevar a un horno a 200ยบ durante 15 minutos.
Retirar, espolvorear con azรบcar grana y guindas.
Consejos y trucos para cocinar Rosca de Pascua tradicional:
Crema Pastelera bรกsica :Colocar en el vaso de la licuadora 4 yemas,1/2 litro de leche, 150 g de azรบcar,50 g de harina, 1cdta. de esencia de vainilla, licuar unos segundos, verter en una cacerolita y llevar a fuego suave sin dejar de revolver con cuchara de madera hasta que hierva y espese. Retirar y dejar #o :para enfriar colocarla en una fuente plana y apoyar sobre la superficie film asi no se seca. Otra opciรณn si sos muy ocupada podรฉs comprar en las casas de reposterรญa la crema en polvo,y la preparรกs segรบn las indicaciones.
Gral.Deheza: Robo y accidente
Posted by marisa | | Posted in PORTADA2, REGIONALES
Una mujer de 40 aรฑos de edad, domiciliada en calle santiago del estero al 579, se ausenta de su domicilio y al regresar detecta la presencia de una ex pareja momento en que deviene una discusiรณn. La mujer denunciรณ el faltante de $1000 de su domicilio, motivo por el cual se inicia un rastrillaje y se logra ubicar al sujeto de 27 aรฑos de edad oriundo de Villa Dolores.
Por otra parte, el dรญa sรกbado a las 17 hs se produjo un accidente en calle en Buenos Aires al 300. Colisionaron un camiรณn Mercedes Benz, conducido por Vรญctor Bustos de 67 aรฑos y un Ford Fiesta, conducido por Juan Urban de 52 aรฑos. A raรญz del impacto, sรณlo resultaron daรฑos materiales y sin lesionados.
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Detenido por disturbio a bordo de un colectivo
Posted by marisa | | Posted in PORTADA2, REGIONALES
Dos personas fueron detenidas, una de ellas ya se encuentra en libertad, en tanto quiรฉn permanece detenido fue identificado como Diego Rodriguez de 24 aรฑos de edad, el motivo de su detenciรณn fue por generar escรกndalo a bordo de un colectivo y agredir verbalmente a un Policรญa que se encontraba allรญ.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Suicidio en Gral. Deheza
Posted by marisa | | Posted in PORTADA1
Se quitรณ la vida una persona oruinda de Gral. Cabrera en un establecimiento fabril de Gral. Deheza. La persona identificada como Mauricio Ordoรฑez, fue encontrado por sus compaรฑeros en la noche de ayer a las 22:40, en horas de trabajo.
El Comisario Huerta destacรณ que en el lugar quedรณ una misiva de puรฑo y letra donde expresaba los motivos que derivaron a tomar esta trรกgica decisiรณn. Ademรกs dijo que en el cuerpo del extinto no se encontraron signos de violencia.
Mauricio Ordoรฑez, de 50 aรฑos aproximadamente, realizaba el servicio de seguridad en una planta de alimentos para mascotas.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: FM "Sensaciones en el aire"
BOMBEROS DE GENERAL CABRERA PRESENTO NUEVAS UNIDADES
Posted by marisa | viernes, 28 de marzo de 2014 | Posted in PORTADA2, ULTIMO MOMENTO
Karting en General Cabrera
Posted by marisa | | Posted in DEPORTES, PORTADA2
El Karting en tierra Zona Centro disputarรก la segunda fecha de su calendario 2014 el fin de semana del 05 y 06 de abril en el circuito de General Cabrera.Con motivo de un adelantamiento de la fecha y la NO autorizaciรณn de la municipalidad de Las Perdices, nuevamente la competencia serรก en General Cabrera los dรญas 05 y 06 de abril. A pesar de los intentos por disputar la carrera en Las Perdices, el municipio local exigiรณ solicitar el permiso para realizar el evento con 30 dรญas de anticipaciรณn.
En estos momentos comenzaron las tareas de acondicionamiento sobre el predio de la Asociaciรณn Independiente de Dolores de General Cabrera.
Cotagro inaugura modernas oficinas para su agencia de Rรญo Cuarto
Posted by marisa | | Posted in PORTADA1, REGIONALES
รoquis de sรฉmola gratinados
Posted by marisa | | Posted in COCINA
Ingredientes:
Sรฉmola 500 grs
Leche 1 litro
Manteca 100 grs
Yemas 3
Queso rallado 250 grs
Gratinar:
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Queso rallado 250 grs
Crema de leche 500 grs
Preparaciรณn:
Hervir la leche y poner la sรฉmola en forma de lluvia y revolver. Pisar sobre el fuego durante un minuto. Fuera del fuego agregar las yemas y la menteca, pisar. Agregar el queso rallado y mezclar. Salar y agregar nuez moscada. Estirar el masacote y dejar enfriar. Cortar cubitos, llevar al horno en fuente con crema de leche en la base y queso rallado arriba. Cocer hasta gratinar.
Intento de robo
Posted by marisa | | Posted in PORTADA1, REGIONALES
Una mujer de apellido Tello, denunciรณ la desapariciรณn de su moto que finalmente fue hallada escondida en la playa de estacionamiento frente a EPEC.
La denuncia fue realizada ayer por la tarde, la seรฑora Tello a las 4:30 hs se dirige a la terminal con sus hijos en moto y se toma un colectivo para la ciudad de Cรณrdoba, al regresar a la 17 hs la moto no se encontraba en lugar donde la habรญa dejado, de esta manera una vez realizada la denuncia, se chequearon unas cรกmaras, se tomรณ testimonio al encargado de seguridad de la terminal, se realiza un rastrillaje y finalmente se encuentra la moto escondida en la playa de estacionamiento frente de EPEC anoche a las 22 hs. El vehรญculo se encontraba en perfectas condiciones con los tres cascos con que las mujer la habรญa dejado.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Buรฑuelos de espinaca
Posted by marisa | jueves, 27 de marzo de 2014 | Posted in COCINA
Ingredientes:
Huevo 3
Harina leudante 300 grs
Leche c/n
Sal
Pimienta
Ajo 2 dientes
Acelga 1 atado
Nuez moscada
Preparaciรณn:
Lavar la espinaca, sacar las pencas y cortar en juliana, en una sartรฉn saltear junto con el ajo y salpimentar. Retirar y reservar.
En un bol, colocar los huevos, un poco de leche y agregar el harina. Condimentar y mezclar hasta hacer una pasta densa y agregarle la acelga. Freir.
Calabaza rellena
Posted by marisa | | Posted in COCINA
Ingredientes:
Calabaza 1
Aceite de oliva
Carne picada 500 grs
Sal
Azรบcar
Cebolla 1
Cebolla de verdeo 2
Ajo 3 dientes
Zapallito 1
Berenjena 1
Chorizo 1
Sal
Pimienta
Queso port salut 100 grs
Huevos 2
Tomillo
Perejil
Preparaciรณn:
Saltear la carne picada en oliva, cortar la calabaza por la mitad longitudinalmente y asarla con sal y azรบcar con un poquito de aceite de oliva rociada sobre las mitades. Agregar la cebolla a la carne, luego agregar cebolla de verdeo, ajo, zapallito, berenjenas, chorizo blanqueado. Salpimentar. Agregar los huevos, perejil y tomillo picado y volcar en las mitades ahuecadas de la calabaza. Cubrir con queso. Llevar al horno.
Tortitas negras
Posted by marisa | | Posted in COCINA
Ingredientes:
Para la masa:
Harina 0000 500 grs
Azรบcar 150 grs
Sal 1 cdta
Leche 200 cc
Levadura 50 grs
Huevos 2 unid
Manteca 150 grs
Para la cobertura:
Azรบcar negra 400 grs
Preparaciรณn:
Prender el horno fuerte. Enmantecar y enharinar una placa grande. En una taza mezclar la leche tibia (no caliente para no quemar la levadura!) con la levadura de cerveza fresca.Mezclar la harina con el azรบcar y la sal. Incorporar la leche con la levadura a los secos, mรกs los huevos. Comenzar a amasar e incorporar de a poco la manteca pomada. Amasar y dejar levar en un lugar templado. En un bowl mezclar los ingredientes de la cobertura. Despuรฉs de media hora, estirar la masa sobre la mesada enharinada a 1,5 cm de espesor. Cortar cรญrculos de 7 cm de diรกmetro y colocarlos sobre la placa enmantecada y enharinada. Colocarlos ordenadamente, bien pegados unos con otros. Lo que suelen hacer los panaderos para que el azรบcar negra no se pegue en los huecos de placa que quedan entre tortita y tortita, es llenar cada uno de estos agujeros con harina. Esta es la explicaciรณn por la cual, muchas veces cuando compramos tortitas negras en la panaderรญa suelen venir con harina en los bordes. Para esto hay que cernir harina por encima de los cรญrculos de masa, y con un pincel seco, limpiar el harina que hay sobre las masas. Es un trabajito, pero da buen resultado. Humedecerlas los cรญrculos de masa con un poco de agua para que se adhiera la cobertura y cernir la mezcla de azรบcar negra sobre cada una. Hornear a temperatura alta por 15 minutos aproximadamente.
"Platos y Platitos" una muestra que se realizarรก en el Museo
Posted by marisa | | Posted in PORTADA2, REGIONALES
El Domingo 6 de abril desde las 15hs, se realizarรก una muestra de Platos y Platitos de gente que presta estos objetos con cierta historia y antigรผedad para ser exhibidos un determinado tiempo. Paralelamente, se invita a los artesanos de la localidad que quieran participar para exponer y vender sus productos.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Los jรณvenes se preparan para recibir la Pascua
Posted by marisa | | Posted in PORTADA2, REGIONALES
Los dรญas 17, 18 y 19 de abril, la Iglesia estarรก colmada de jรณvenes que se preparan para recibir la Pascua. Las actividades comienzan el 17 de abril a partir de las 16 hs con una recepciรณn y se va a estar trabajando con algunos temas junto a los coordinadores, el viernes se realiza el vรญa crucis a partir de las 22hs en la Plaza Central y el Sรกbado 19 se contarรก con la presencia del Obispo. Natalia Muschiatto dijo que hay actividades sorpresas programadas para recibir la Pascua y la convocatoria se extiende hacia todos los jรณvenes de la comunidad y la regiรณn que hayan tomado la confirmaciรณn.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Se cierra el paso para motos y autos en el playรณn de Olca
Posted by marisa | | Posted in PORTADA1, REGIONALES
Desde el รrea de Trรกnsito, Daniel Garay, informรณ que se va a cerrar el paso del playรณn de Olca, esta medida afecta a motos y autos, por lo tanto va a quedar un solo paso para peatones y personas que circulan en bicicleta. Se va cercar ese sector y se va a colocar un alambrado y un molinete.
Garay dijo que esta decisiรณn responde a reclamos de los vecinos que preocupaba la velocidad con la que circulaban los vehรญculos poniendo en riesgo la integridad fรญsica de otras personas que circulan por el lugar.
Por otra parte, seรฑalรณ que a partir de maรฑana se restablece el sistema de emisiรณn de licencias para conducir, este servicio estuvo afectado debido a inconvenientes en el sistema de emisiรณn que implicรณ formatear el sistema con tรฉcnicos de la provincia.
Garay recordรณ que el รกrea de trรกnsito, conjuntamente con la Policรญa, se encuentran trabajando con los controles de alcoholemia los fines de semana a partir de las 4:30 hs.
Respecto al conflicto con remises, se ha llegado a un acuerdo y se ha seรฑalizado la zona que corresponde a remises que no tienen convenio con la terminal.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
SE PRESENTO EL PLAN "CABRERA ME CUIDA Y CONOCERNOS MEJOR"
Posted by marisa | miรฉrcoles, 26 de marzo de 2014 | Posted in PORTADA1, REGIONALES
El Municipio apuesta a la prevenciรณn de drogas
Posted by marisa | | Posted in PORTADA1
El Municipio dio Lanzamiento a la Diplomatura y Posgrado en Operadores Comunitarios para la Prevenciรณn de Droga, esta capacitaciรณn depende de la Secretarรญa de Acciรณn Social del Municipio en convenio con la Universidad Nacional de Villa Marรญa.
Marcos Carasso informรณ que el Municipio se encuentra trabajando con rehabilitaciรณn de personas adictas en un centro que se encuentra en Rรญo Tercero. "Hay 5 o 6 chicos y el Municipio ha becado a los padres que no pueden afrontar los gastos" expresรณ Carasso. Agregรณ que esta etapa de rehabilitaciรณn es una etapa posterior y lo que se pretende con este curso de posgrado es prevenir trabajando conjuntamente con las diferentes instituciones de la localidad, establecimientos educativos, Policรญa, Bomberos.
El curso consiste en 8 encuentros anuales, una vez por mes, es decir 8 horas mensuales. El 12 de abril se realizarรก el primer encuentro en el salรณn El รguila, el dictado estarรก a cargo de importantes profesionales.
Las inscripciones ya estรกn abiertas y el costo del curso es de $300 por mes con un cupo de 20 alumnos y un mรกximo de 60.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Alcira Gigena: La UCR apoyarรก al actual Intendente en las prรณximas elecciones
Posted by marisa | martes, 25 de marzo de 2014 | Posted in PORTADA2, REGIONALES
Menores delincuentes
Posted by marisa | | Posted in PORTADA1, REGIONALES
El Comisario Loyola destacรณ que el dรญa sรกbado se registrรณ el robo de un celular, esto sucediรณ cuando un menor, Valentรญn Ferrero, circulaba por calle Belgrano y es abordado por un grupo de 10 jรณvenes de entre 13 y 15 aรฑos, lo paran, le arrebatan el celular y se dan a la fuga.
El celular fue recuperado y tambiรฉn fue identificado el autor del hecho.
Por otra parte, Loyola dijo que se logrรณ el recupero de una bicicleta y un celular que tambiรฉn fue arrebatado por menores de edad. Ambos elementos se encuentran en Cede Policial para que sean reconocidos.
Ademรกs durante todo el fin de semana largo hubo tres detenidos contravencionales.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
VACUNA ANTIGRIPAL
Posted by marisa | | Posted in PORTADA2, REGIONALES
La vacuna Istivac ID es trivalente y previene contra los virus de influenza A/H1N1, A/H3N2 y B, lo que otorga una protecciรณn amplia contra la gripe.
La misma se aplica a travรฉs de un innovador sistema de microinyecciรณn con una microaguja de 1,5mm (10 veces mรกs corta que una aguja convencional) que prรกcticamente elimina el dolor en su aplicaciรณn. Istivac ID estรก indicada para pacientes adultos de 18 a 59 aรฑos quienes no sรณlo necesitan conocer los beneficios de la vacunaciรณn antigripal, sino que tambiรฉn necesitan sentirse seguros respecto al proceso de vacunaciรณn.
LLEGAN A GRAL .CABRERA REPRESENTANTES DEL MINISTERIO DE DESARROLLO SOCIAL DE LA NACIรN
Posted by marisa | | Posted in PORTADA1, REGIONALES
LLEGAN A GRAL .CABRERA REPRESENTANTES DEL MINISTERIO DE DESARROLLO SOCIAL DE LA NACIรN , PARA LLEVAR A CABO EL OPERATIVO MONOTRIBUTO SOCIAL. Reuniรณn informativa hoy martes 25 en Fundaciรณn Mujeres Emprendedoras a las 12hs.
El Monotributo Social es un rรฉgimen tributario optativo, creado con el objeto de facilitar y promover la incorporaciรณn a la economรญa formal de aquellas personas en situaciรณn de vulnerabilidad social que han estado histรณricamente excluidas.
A partir del reconocimiento de sus actividades y de su inclusiรณn como contribuyentes, trabajadoras y trabajadores estรกn en condiciones de emitir facturas, ser proveedores del Estado por contrataciรณn directa, acceder a las prestaciones de las obras sociales del Sistema Nacional de Salud e ingresar al sistema previsional (jubilaciรณn). Ademรกs, los monotributistas sociales no pierden el acceso a la Asignaciรณn Universal por Hijo.
Pueden inscribirse personas que realicen una รบnica actividad econรณmica (ya sea productiva, comercial o de servicios), proyectos productivos que lleven adelante grupos de hasta tres integrantes y cooperativas de trabajo con un mรญnimo de seis asociados.
En todos los casos, deben tratarse de emprendedores en situaciรณn de vulnerabilidad social que no generen ingresos anuales superiores a 48.000 pesos, monto vigente desde el mes de septiembre de 2013. Asimismo, la actividad econรณmica debe ser genuina y estar enmarcada en el Desarrollo Local y la Economรญa Social, respondiendo al perfil productivo de cada regiรณn.
ASESORATE..!!!!
Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"
Masitas de cafรฉ para las tardes de otoรฑo!!!
Posted by marisa | viernes, 21 de marzo de 2014 | Posted in COCINA
Ingredientes
Hoy comienzan las clases de ajedrez en la Casa de la Cultura
Posted by marisa | | Posted in PORTADA1, REGIONALES
Hoy comienzan las clases de ajedrez a cargo del Profesor Lendro Tobares, los horarios son desde las 17:30 a 19:30 hs en la Casa de la Cultura. Este aรฑo se incorpora Nadia Dominguez, una ex alumna que juega en la Universidad, va a integrar el plantel docente de ajedrez y va a dictar clases los dรญas sรกbados de 10:30 a 12hs para un grupo de chicos mรกs avanzados.
Las clases de ajedrez son totalmente gratis y para todas la edades.
Lo invitamos a escuchar el audio:
FGuente: Fm "Fm Sensaciones en el aire"
Operativo Policial - Detenidos con drogas
Posted by marisa | jueves, 20 de marzo de 2014 | Posted in PORTADA1, REGIONALES
Empanadas รrabes
Posted by marisa | | Posted in COCINA
Ingredientes:
Harina 0000 500 grs
Levadura fresca 10 grs
Agua 150 cc
Leche 150 cc
Manteca 1 cdta
Sal
Relleno:
Carne picada 500 grs
Cebolla 1
Morrรณn rojo 1
Extracto de tomate 1 cda
Sal
Ajo 1 cda
Comino
Ajรญ molido
Perejil
Menta
Tomate 3
Limรณn c/n
Preparaciรณn:
Hacer una corona con la harina y agregar levadura en el centro. Verter el agua, la leche y la manteca. Mezclar, agregar sal en el exterior de la corono e incorporarla luego de mezclar la levadura. Amasar. Descansar 40 minutos.
Relleno: Picar bien la cebolla y morrรณn y mezclar con la carne picada. Amasar. Agregar extracto de tomate. Salar. Agregar el ajo picado, comino, ajรญ molido, perejil picado, menta, y tomate rallado. Amasar.
Estirar la masa en cรญrculos, cubrir con el relleno y llevar al horno cerrando en trรญangulos o dejรกndolas abiertas. Servir rociรกndolas con limรณn.
A COCINAR!!!!!!
Budรญn de membrillo y nuez
Posted by marisa | | Posted in COCINA
Ingredientes:
Huevo 4
Aceite de girasol 100 cc
Azรบcar 100 grs
Esencia de vainilla
Harina leudante 300 grs
Ralladura de naranja 1 cdta
Dulce de membrillo 100 grs
Nuez 100 grs
Glasรฉ:
Jugo de naranja 50 cc
Azรบcar impalpable 250 grs
Extras: Harina c/n
Preparaciรณn:
En un bol mezclar los huevos con el aceite, sumar el azรบcar, la esencia de vainilla y la harina en forma de lluvia. Agregar ralladura de naranja. Sumar el dulce de membrillo y nueces en trocitos pasados por harina.
Llevar a horno medio por 40 minutos en molde enmantecado y enharinado.
Batir el azรบcar con el jugo de naranja y cubrir el budรญn.
Robo en un domicilio de Barrio Argentino
Posted by marisa | | Posted in PORTADA1
Carlos Antuรฑa fue vรญctima de robo en su domicilio ubicado en calle Mitre 764 de Barrio Argentino. Esto sucediรณ entre las 15 y 18 hs del dรญa de ayer cuando dos sujetos ingresaron por el patio aprovechando la ausencia de los propietarios.
Afortunadamente se logrรณ recuperar los elementos sustraรญdos, una notebook y un celular.
En la maรฑana de hoy, efectivos policiales aprehendieron a dos sujetos que intentaron darse a la fuga, a estas personas se les secuestraron los elementos que luego reconociรณ el seรฑor Antuรฑa.
Los maleantes son de Gral. Cabrera, uno de ellos es menor de edad y ya fue entregado a sus progenitores, en tanto, el otro sujeto de apellido Lopez permanecerรก detenido, el delito que se le imputa por el momento es el de encubrimiento.
El Comisario Loyola destacรณ que Lopez presenta antecedentes penales y contravencionales.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
























