Posted by marisa | viernes, 1 de marzo de 2013 |
Posted in
Pollo al ajillo
INGREDIENTES
1 pechuga
Aceite de oliva c/n
4 dientes de ajo
vermouth blanco c/n
sal, orégano
PREPARACIÓN
Cortar la pechuga al medio haciendo bifes, dorarlos, salar, agregar el ajo, dejar cocinar un rato, luego agregar el vermouth o vino blanco y por último agregar la manteca.
Es importante agregar el vermouth porque baja la temperatura del aceite y levanta el fondo de cocción y de esa manera se forma una salsita y le da un sabor exquisito
Posted by marisa | |
Posted in
El mes de marzo es vivido con devoción por nuestra comunidad, es el mes del patrono de nuestro pueblo. "En esta cuaresma es tiempo de abrir el corazón,...
Posted by marisa | |
Posted in
En la tarde de este viernes bomberos de la localidad de Alcira Gigena fue convocado por medio de un llamado que entró desde la policía local para sofocar...
Posted by marisa | |
Posted in
El jefe de Bomberos, Roberto Cugino, dió detalles del accidente ocurrido entre Carnerillo y Chucul. Al respecto declaró que a las 16:20 hs reciben un pedido de emergencia...
Posted by marisa | |
Posted in
Posted by marisa | |
Posted in
En conferencia de prensa, la Intendente Municipal, Carolina Eusebio, dio a conocer las actividades llevadas a cabo durante la semana. Al respecto señaló que el pasado domingo un...
Posted by marisa | |
Posted in
Es la imágen del día, las pintadas en la localidad que se expresaron a favor del aborto, la de mayor repercusión y que generó distintas reacciones en la...
Posted by marisa | |
Posted in
Torta de naranja, ideal para el mate de la tarde!!!
INGREDIENTES:
240 gr de manteca
400 gr de azúcar
4 naranjas
500 gr de harina leudante
OPCIONAL: azúcar impalpable, pepitas de chocolate (250 gr)
PREPARACIÓN
Batir la manteca con el azúcar, agregar los huevos de a uno e ir batiendo en cada adición. Agregar la ralladura y el jugo de 4 naranjas, por último, incorporar la harina de a poco. LLevar a horno precalentado unos 40 min.
Si desean pueden agfregar a la preparación 250 gr de pepitas de chocolate y para servirla lo pueden hacer espolvoreando con azúcar impalpable.
Listas?? A cocinar!!!!!!!!
