Posted by marisa | jueves, 21 de marzo de 2013 |
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En diรกlogo con la Bibliotecaria, Silvia Niebylski, nos contรณ detalles de esta original obra de teatro. "Otrotoro "Un mito de papel" es una mezcla de tรญtere y teatro basado en una tรฉcnica llamada Kamishibai que es teatro japonรฉs de papel y se titula "Otrotoro" porque la temรกtica es sobre el minotauro" expresaba Silvia, ademรกs destacรณ que es una manera de festejar la reapertura de la Biblioteca. La entrada es libre y gratuita y se va a llevar a cabo el viernes 22 a las 20 hs en la Biblioteca Pรบblica Municipal "Mariano Moreno" Lo invitamos a escuchar el audio:
Ingredientes: (6 porciones) 6 pimientos verdes 1 cebolla 4 cucharadas de aceite 1 Kg de carne picada 1/1 taza de tomate triturado 1 cucharada de extracto de tomate 1 cucharada de ajo y perejil 2 huevos sal, pimienta y orรฉgano a gusto 100 gr de pasas rubias 50 gr de nueces 1 taza de caldo Preparaciรณn: Cortar una tapa de los pimientos, ahuecarlos quitรกndoles las semillas y las nervaduras, lavarlos. Picar la cebolla y la parte verde cortada de los pimientos, rehogarlos en el aceite, agregar la carne, saltearla, aรฑadir el tomate y el extracto, cocinar 3 o 4 minutos, retirar del fuego. Mezclar con la miga de pan remojada en leche exprimida y picada, el ajo y perejil y los huevos, condimentar con sal, pimienta y orรฉgano, agregar las pasas de uva remojadas en agua o vino y escurridas y las nueces picadas. Acomodar los pimientos en una fuente para horno, bien juntos, colocar en la base de la fuente el caldo. Tapar los pimientos con papel manteca o metalizado, cocinar en horno moderado 30 min; retirar el papel y proseguir la cocciรณn 15 min mรกs. A cocinar!!!!!!
En la maรฑana de hoy el encargado de Bromatologรญa Silvestre Borra brindaba informaciรณn sobre el decomiso que se realizรณ en la tarde de ayer a un vendedor ambulante con productos chacinados, sin poder certificar la procedencia de los mismo se procediรณ al secuestro de 10 kilos de chorizos.
Mencionaba ademรกs sobre los controles sorpresivos que se realizan en distintos controles y monitoreos en mercaderรญa. Ademร s la referencia a la toma de muestra que se va a realizar en distintos hogares para determinar que tipo de mosquitos por medio de sus larvas se encuentran en esta zona, de allรญ la importancia que los vecinos permitan el ingreso de los inspectores para tomar distintas muestras en los domicilios.
En este link el audio completo de esta nota con Silvestre Borra:
En la tarde noche de ayer sobre avenida Belgrano se interceptรณ un vehiculo que brindaba servicio de taxi de la ciudad de Rio Cuarto con dos personas masculinas de esta localidad identificados como Abel Urquiza de 19 aรฑos y Brian Gonzales de 18 aรฑos ambos se trasladaban en este auto, al ser detenido por personal de la caminera se pudo constatar que transportaban 198 grs de picadura de marihuana supuestamente para ser comercializado. Ambos fueron trasladados a la dependencia local para averiguaciรฒn de antecedentes y posteriormente por orden de la fiscalรฌa uno de ellos fue trasladado a la dependencia de la ciudad de La Carlota mientras que el otro aguardaban directivas de la fiscalรฌa de turno.
En diร logo con el su comisario Loyola nos brindaba detalles de este operativo en Barrio Argentino.