La Carlota.- El Jefe de la Unidad Policial Departamental de  Juárez Celman, Comisario Mayor, Antonio Heredia, renunció  a su cargo como jefe de la departamental. El anuncio lo realizó en una reunión que mantuvo con los jefes de zona y comisarios a cargo de comisarías del departamento Juárez Célman en la mañana del jueves 12 de diciembre. En diálogo telefónico el Comisario Mayor Heredia, indicó que a partir del lunes se tomará los días de licencia que le corresponde para finalmente retirarse de la función pública. Por lo que la dirección de la Departamental Juárez Célman, quedará a cargo del Comisario Inspector Héctor Moyano; siempre y cuando no haya directivas contrarias desde la jefatura de policía de la provincia de Córdoba. Heredia indicó que está en condiciones de retirarse de la función pública, ya que ha cumplido con todos los cargos jerárquicos y cuenta con los años de servicio exigidos.   Una información extra oficial da cuenta que otros jefes de departamentales también habrían renunciado.
Fuente: Cadena Ser

Ingredientes:

Para 6 bollos de 1/2 k o 3 de k 
Masa madre: 
Harina 0000 500 grs 
Agua natural 60 cc 
Huevo 5 
Levadura 50 grs 
Amasijo: 
Harina 0000 500 grs 
Miel 20 grs 
Azúcar 320 grs 
Leche 100 cc 
Levadura 20 grs 
Esencia de vainilla 1 cda 
Vermouth blanco o rojo 20 cc 
Ralladura de limón 1 
Ralladura de naranja 1 
Manteca 260 grs 
Licor de naranja 50 cc 
Frutas secas 800 grs por kilo 
Frutas abrillantadas 800 grs por kilo 
Sal 10 grs

Preparación:

PARA LA MASA MADRE: Amasar todos los ingredientes hasta que se integren bien.  Colocar la masa en una bolsa de nylon untada con aceite por dentro para que no se pegue y dejarla fermentar al doble en una olla con agua tibia.

PARA EL AMASIJO: Hacer una corona con la harina, colocar todos los ingredientes en el interior. Mezclar de a poco junto con la harina menos la manteca. Luego incorporarle la esponja fermentada al doble. Amasar hasta lograr una masa lisa y suave.

Luego agregarle la manteca, seguir amasando hasta que se integre bien. Dejarla descansar durante 5 minutos. Agregarle las frutas y mezclar hasta que se distribuyan bien, (tostar las frutas secas, menos la nuez). Cortar y formar los bollos del peso deseado, dejarlos descansar durante 5 minutos. Bollarlo de nuevo y colocarlos en moldes. Dejarlo leudar hasta apenas pase el molde, tapados y en un lugar donde no corra aire, pintar con huevo, colocarle almendras y cajú, y cocinar a 165°C.

Tiempo aproximado para 500 grs: de 35 á 40 minutos.

Tiempo aproximado para 750 grs: de 45 á 50 minutos.

Tiempo aproximado para 100 grs: de 20 á 25 minutos.

IMPORTANTE: PARA INCORPORAR LA LEVADURA DISOLVERLA EN AGUA TIBIA Y HACERLO LUEGO DE HABER INCORPORADO Y MEZCLADO EL AZÚCAR Y LA SAL.   

Mutual de la comunidades tiene una  promoción especial de vacaciones de verano para quienes tengan tarjeta Cabal. 
Estos beneficios incluyen,  promoción en farmacias y restaurantes de Santa Rosa, cabañas y  complejos en Villa del Dique, Santa Rosa y Villa Gral. Belgrano.

Fuente. Fm "Sensaciones en el aire "  

"Tender lazos" es un proyecto que pretende reunir grupos de voluntariados como Colitas Felices, Dibujando caminos y acción poética para conocer/se  todos los grupos que están trabajando de manera voluntaria y  hacer una fuerza más poderosa para el bien común.
Este domingo se va a llevar a cabo la segunda jornada de acción voluntaria en el refugio  desde 16:30 hs. Este grupo de voluntarios algunos elementos para realizar sus tareas. Pintura látex blanca para acción poética y quienes puedan ceder un paredón para ser pintado, se necesitan  colchones,  bolsas de alpillera y roseadores  para Colitas Felices,   los que quieran dejar pilas usadas  pueden llevarlas al refugio. Además  van a pintar los primeros bancos que hicieron con pilas para lo cual también necesitan pintura. 
Lo interesados comunicarse al: 154901255 Pamela Priolo / 155616201 Julieta  de Colitas Felices.

Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

El Jardín de Infantes José María Paz, recibirá un cheque de  $60.000 para mejoras en infraestructura. 
Andrés Ponsio  desde La Militante, aclaró que este aporte se dio gracias a la gestión que se realizó por medio del Delegado Departamental de la Agencia Córdoba  joven,  Matías Viola.
Hoy a las 18 hs se hará entrega del cheque con la presencia de Matías Viola y el Secretario de Desarrollo Social,  Juan Manuel Llamosas.
Por otra parte, y antes de finalizar el año, La Militante, va a llevar a cabo la  pintada de la  fachada de la residencia San rroque, el domingo a las 7:30 hs.  

Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

FESTEJO PARA EL ATLÉTICO... Atlético Sampacho lo hizo otra vez! Volvió a ganarle al Ateneo Vecinos en General Cabrera y por penales. Esta vez fué por 8 a 7 en la definición del Campeón del Año de la Liga regional de Fútbol de Río Cuarto, luego del empate sin goles en ambos partidos disputados en Sampacho primero y en General Cabrera, en la noche del miércoles, ante una buena concurrencia de simpatizantes en el "José Mellano".