Esta semana llega esta muestra a nuestra ciudad a la Biblioteca del Instituto Secundario para quienes deseen visitarla. De la mano de la Secretaría de Derechos Humanos se muestra la acción de las mujeres protagonistas de la Historia Argentina. La Licenciada Gabriela Díaz nos brindaba detalles sobre este relato fotográfico que de muchas mujeres que han sido protagonistas y no trascendieron. Desde las 8 de la mañana hasta las 21 horas esta semana en la Biblioteca y el Jueves por la noche se traslada al CENMA del colegio Fray Pío.-
Lo invitamos a escuchar el audio de esta nota:

Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"

El Comisario Loyola se refirió provocado en un baldío ayer por la tarde. El
Baldío se encuentra en calles España y Perú y se incendió en su totalidad. Loyola destacó que un menor de 17 años fue detenido, demorado y entregado a su progenitor , el joven oriundo de Bengolea no dio aviso y no tenía las medidas de seguridad y pertintentes para prender fuego.
Lo invitamos a escuchar la nota con el Comisario Loyola:

Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"

Ingredientes:

Carne picada 700 grs 
Cebolla 1/2 
Apio 1 rama 
Zanahoria 1 
Perejil 
Aceitunas 1 puñado 
Huevo 1 
Jamón cocido 200 grs 
Mosataza 2 cdas 
Ketchup 1 cda 
Pan rallado 4 cdas 
Sal 
Pimienta 
Queso rallado 1 cda 
Huevo 4 
Masa: 
Harina 0000 300 grs 
Manteca 100 grs 
Polvo de hornear 1 cda 
Leche 150 cc

Preparación:

Mezclar en un bol la carne con la cebolla, zanahoria, apio, perejil y aceitunas picadas. Sumar un huevo y amasar. Sumar el jamón picado, la mostaza, el ketchup y el pan rallado. Salpimentar y terminar de integrar los ingredientes sumando queso rallado.

Para la masa, hacer un arenado con la harina y la manteca fría en cubitos. Sumar el polvo de hornear e integrar con la leche. Guardar en heladera para que tome frío. Estirar de manera rectangular. Poner la masa en budinera, rellenar con carne picada, huevos duros, terminar con carne y cerrar. Llevar al horno medio por media hora.