Posted by marisa | jueves, 27 de marzo de 2014 |
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COCINA
Ingredientes:
Huevo 3
Harina leudante 300 grs
Leche c/n
Sal
Pimienta
Ajo 2 dientes
Acelga 1 atado
Nuez moscada
Preparación:
Lavar la espinaca, sacar las pencas y cortar en juliana, en una sartén saltear junto con el ajo y salpimentar. Retirar y reservar.
En un bol, colocar los huevos, un poco de leche y agregar el harina. Condimentar y mezclar hasta hacer una pasta densa y agregarle la acelga. Freir.
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COCINA
Ingredientes:
Calabaza 1
Aceite de oliva
Carne picada 500 grs
Sal
Azúcar
Cebolla 1
Cebolla de verdeo 2
Ajo 3 dientes
Zapallito 1
Berenjena 1
Chorizo 1
Sal
Pimienta
Queso port salut 100 grs
Huevos 2
Tomillo
Perejil
Preparación:
Saltear la carne picada en oliva, cortar la calabaza por la mitad longitudinalmente y asarla con sal y azúcar con un poquito de aceite de oliva rociada sobre las mitades. Agregar la cebolla a la carne, luego agregar cebolla de verdeo, ajo, zapallito, berenjenas, chorizo blanqueado. Salpimentar. Agregar los huevos, perejil y tomillo picado y volcar en las mitades ahuecadas de la calabaza. Cubrir con queso. Llevar al horno.
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COCINA
Ingredientes:
Para la masa:
Harina 0000 500 grs
Azúcar 150 grs
Sal 1 cdta
Leche 200 cc
Levadura 50 grs
Huevos 2 unid
Manteca 150 grs
Para la cobertura:
Azúcar negra 400 grs
Preparación:
Prender el horno fuerte. Enmantecar y enharinar una placa grande. En una taza mezclar la leche tibia (no caliente para no quemar la levadura!) con la levadura de cerveza fresca.Mezclar la harina con el azúcar y la sal. Incorporar la leche con la levadura a los secos, más los huevos. Comenzar a amasar e incorporar de a poco la manteca pomada. Amasar y dejar levar en un lugar templado. En un bowl mezclar los ingredientes de la cobertura. Después de media hora, estirar la masa sobre la mesada enharinada a 1,5 cm de espesor. Cortar círculos de 7 cm de diámetro y colocarlos sobre la placa enmantecada y enharinada. Colocarlos ordenadamente, bien pegados unos con otros. Lo que suelen hacer los panaderos para que el azúcar negra no se pegue en los huecos de placa que quedan entre tortita y tortita, es llenar cada uno de estos agujeros con harina. Esta es la explicación por la cual, muchas veces cuando compramos tortitas negras en la panadería suelen venir con harina en los bordes. Para esto hay que cernir harina por encima de los círculos de masa, y con un pincel seco, limpiar el harina que hay sobre las masas. Es un trabajito, pero da buen resultado. Humedecerlas los círculos de masa con un poco de agua para que se adhiera la cobertura y cernir la mezcla de azúcar negra sobre cada una. Hornear a temperatura alta por 15 minutos aproximadamente.
A COCINAR!!!!!!
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PORTADA2,
REGIONALES
El Domingo 6 de abril desde las 15hs, se realizará una muestra de Platos y Platitos de gente que presta estos objetos con cierta historia y antigüedad para ser exhibidos un determinado tiempo. Paralelamente, se invita a los artesanos de la localidad que quieran participar para exponer y vender sus productos.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
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PORTADA2,
REGIONALES
Los días 17, 18 y 19 de abril, la Iglesia estará colmada de jóvenes que se preparan para recibir la Pascua. Las actividades comienzan el 17 de abril a partir de las 16 hs con una recepción y se va a estar trabajando con algunos temas junto a los coordinadores, el viernes se realiza el vía crucis a partir de las 22hs en la Plaza Central y el Sábado 19 se contará con la presencia del Obispo. Natalia Muschiatto dijo que hay actividades sorpresas programadas para recibir la Pascua y la convocatoria se extiende hacia todos los jóvenes de la comunidad y la región que hayan tomado la confirmación.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
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PORTADA1,
REGIONALES
Desde el Área de Tránsito, Daniel Garay, informó que se va a cerrar el paso del playón de Olca, esta medida afecta a motos y autos, por lo tanto va a quedar un solo paso para peatones y personas que circulan en bicicleta. Se va cercar ese sector y se va a colocar un alambrado y un molinete.
Garay dijo que esta decisión responde a reclamos de los vecinos que preocupaba la velocidad con la que circulaban los vehículos poniendo en riesgo la integridad física de otras personas que circulan por el lugar.
Por otra parte, señaló que a partir de mañana se restablece el sistema de emisión de licencias para conducir, este servicio estuvo afectado debido a inconvenientes en el sistema de emisión que implicó formatear el sistema con técnicos de la provincia.
Garay recordó que el área de tránsito, conjuntamente con la Policía, se encuentran trabajando con los controles de alcoholemia los fines de semana a partir de las 4:30 hs.
Respecto al conflicto con remises, se ha llegado a un acuerdo y se ha señalizado la zona que corresponde a remises que no tienen convenio con la terminal.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Posted by marisa | miércoles, 26 de marzo de 2014 |
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PORTADA1,
REGIONALES
En la mañana de hoy mediante conferencia de prensa se
realizó el lanzamiento desde el Municipio del “ Plan Cabrera me cuida y
Conocernos mejor”, se trata de dos proyectos ambiciosos dijo la Intendenta
Carolina Eusebio en el Area de Salud y el otro en el Area de Acción Social.
La municipalidad en la calle en ambos programas dirigiéndose
al ciudadano para conocer cómo está la salud de la población según los
distintos barrios y sectores de la ciudad y un relevamiento en un primer censo
para detectar problemas y detectar demandas que hasta hoy no se conocían.
Lo
que arroje este relevamiento servirá para implementar políticas en el Area de
Salud y de Acción Social. Acompañada de todos los profesionales que componen
salud y acción social donde cada uno explicó de la manera que se va a llevar a
cabo desde el mes de Abril a Septiembre del corriente año. Son 1500 encuestas
en 18 preguntas por zonas delimitadas en 7, mes por meses, para lograr una toma
muy representativa de la situación de la población.
Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"
Posted by marisa | |
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PORTADA1
El Municipio dio Lanzamiento a la Diplomatura y Posgrado en Operadores Comunitarios para la Prevención de Droga, esta capacitación depende de la Secretaría de Acción Social del Municipio en convenio con la Universidad Nacional de Villa María.
Marcos Carasso informó que el Municipio se encuentra trabajando con rehabilitación de personas adictas en un centro que se encuentra en Río Tercero. "Hay 5 o 6 chicos y el Municipio ha becado a los padres que no pueden afrontar los gastos" expresó Carasso. Agregó que esta etapa de rehabilitación es una etapa posterior y lo que se pretende con este curso de posgrado es prevenir trabajando conjuntamente con las diferentes instituciones de la localidad, establecimientos educativos, Policía, Bomberos.
El curso consiste en 8 encuentros anuales, una vez por mes, es decir 8 horas mensuales. El 12 de abril se realizará el primer encuentro en el salón El Águila, el dictado estará a cargo de importantes profesionales.
Las inscripciones ya están abiertas y el costo del curso es de $300 por mes con un cupo de 20 alumnos y un máximo de 60.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Posted by marisa | martes, 25 de marzo de 2014 |
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PORTADA2,
REGIONALES
El Presidente del Comité Radical Alcira Gigena, Roberto Gasparini, informó sobre el encuentro llevado a cabo en Villa Giardino. En esta reunión que se llevó a cabo los días 4 y 5 de marzo, se ratificó "el apoyo incondicional al Doctor Mestre y el blindaje hacia los Intendentes en localidades que maneja la UCR" expresó Gasparini. Destacó la concurrencia de más de 2.000 personas entre militantes y autoridades.
A modo de primicia, Gasparini dijo que la UCR está dispuesta a apoyar la candidatura del actual Intendente en la próximas elecciones. "Toda persona que desarrolla una actividad y en buena relación con el pueblo debe reincidir " expresó.
Por otra parte, respecto a la Reforma del Código Penal de la Nación, Gasparini destacó que desde la UCR no se apoya la reforma ya que no es claro y hay una serie de inconvenientes que hace que este código no sea viable.
Respecto a los panfletos políticos que aparecieron en Alcira Gigena días atrás, destacó que no es una forma de actuar de la UCR y ratificó las palabras expresadas en la carta de repudio público.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
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PORTADA1,
REGIONALES
El Comisario Loyola destacó que el día sábado se registró el robo de un celular, esto sucedió cuando un menor, Valentín Ferrero, circulaba por calle Belgrano y es abordado por un grupo de 10 jóvenes de entre 13 y 15 años, lo paran, le arrebatan el celular y se dan a la fuga.
El celular fue recuperado y también fue identificado el autor del hecho.
Por otra parte, Loyola dijo que se logró el recupero de una bicicleta y un celular que también fue arrebatado por menores de edad. Ambos elementos se encuentran en Cede Policial para que sean reconocidos.
Además durante todo el fin de semana largo hubo tres detenidos contravencionales.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
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PORTADA2,
REGIONALES
ATENCIÓN MUTUALIZADOS..!!!!!..ESTA DISPONIBLE EN FARMACIAS LA VACUNA ANTIGRIPAL...costo $130 consulte descuento por su mutual...La vacuna Istivac ID es trivalente y previene contra los virus de influenza A/H1N1, A/H3N2 y B, lo que otorga una protección amplia contra la gripe.La misma se aplica a través de un innovador sistema de microinyección con una microaguja de 1,5mm (10 veces más corta que una aguja convencional) que prácticamente elimina el dolor en su aplicación. Istivac ID está indicada para pacientes adultos de 18 a 59 años quienes no sólo necesitan conocer los beneficios de la vacunación antigripal, sino que también necesitan sentirse seguros respecto al proceso de vacunación.
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PORTADA1,
REGIONALES
LLEGAN A GRAL .CABRERA REPRESENTANTES DEL MINISTERIO DE DESARROLLO SOCIAL DE LA NACIÓN , PARA LLEVAR A CABO EL OPERATIVO MONOTRIBUTO SOCIAL. Reunión informativa hoy martes 25 en Fundación Mujeres Emprendedoras a las 12hs.
El Monotributo Social es un régimen tributario optativo, creado con el objeto de facilitar y promover la incorporación a la economía formal de aquellas personas en situación de vulnerabilidad social que han estado históricamente excluidas.
A partir del reconocimiento de sus actividades y de su inclusión como contribuyentes, trabajadoras y trabajadores están en condiciones de emitir facturas, ser proveedores del Estado por contratación directa, acceder a las prestaciones de las obras sociales del Sistema Nacional de Salud e ingresar al sistema previsional (jubilación). Además, los monotributistas sociales no pierden el acceso a la Asignación Universal por Hijo.
Pueden inscribirse personas que realicen una única actividad económica (ya sea productiva, comercial o de servicios), proyectos productivos que lleven adelante grupos de hasta tres integrantes y cooperativas de trabajo con un mínimo de seis asociados.
En todos los casos, deben tratarse de emprendedores en situación de vulnerabilidad social que no generen ingresos anuales superiores a 48.000 pesos, monto vigente desde el mes de septiembre de 2013. Asimismo, la actividad económica debe ser genuina y estar enmarcada en el Desarrollo Local y la Economía Social, respondiendo al perfil productivo de cada región.
ASESORATE..!!!!
Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"
Posted by marisa | viernes, 21 de marzo de 2014 |
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COCINA
Ingredientes
180 grs de manteca
80 grs de azúcar común
80 grs de azúcar rubia
2 cditas de café expresso instantáneo
2 huevos
185 grs de harina
1 cdita de polvo de hornear
1/2 cdita de sal
200 grs de nueces
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados y preparar 2 placas de horno forradas con papel manteca
Para la preparación, poner a batir la manteca con los dos azúcares hasta el punto pomada
A este batido espolvorearle el café; incorporarle los huevos ligeramente batidos; los secos; y finalmente las nueces molidas groseramente
Unir todo bien sin trabajar demasiado la mezcla y poner cucharadas de la preparación sobre las placas, dejando espacio entre una y otra para que puedan crecer durante la cocción
Cocinar 12 minutos en horno de moderado a fuerte hasta que queden ligeramente doradas y firmes
Dejarlas enfriar en una rejilla antes de servir.
A COCINAR!!!!
Posted by marisa | |
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PORTADA1,
REGIONALES
Hoy comienzan las clases de ajedrez a cargo del Profesor Lendro Tobares, los horarios son desde las 17:30 a 19:30 hs en la Casa de la Cultura. Este año se incorpora Nadia Dominguez, una ex alumna que juega en la Universidad, va a integrar el plantel docente de ajedrez y va a dictar clases los días sábados de 10:30 a 12hs para un grupo de chicos más avanzados.
Las clases de ajedrez son totalmente gratis y para todas la edades.
Lo invitamos a escuchar el audio:
FGuente: Fm "Fm Sensaciones en el aire"
Posted by marisa | jueves, 20 de marzo de 2014 |
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PORTADA1,
REGIONALES
En la tarde de hoy en un control vehícular en el acceso sur
de la ciudad se detiene a un automóvil, un Corsa color blanco con procedencia
de la ciudad de Río Cuarto y oriundos de esta localidad. En el control se pudo
detectar la presencia de drogas en forma de tizas, en un total de 21 tizas de
cocaína, en ese momento uno de ellos se da a la fuga y se logra con su
detención en la zona del cementerio. Intervino personal de caminera,
investigación de drogas peligrosas y apoyo de la policía local. De acuerdo al
informe del comisario Loyola ambos con antecedentes y se aguardaban las directivas
de la Fiscalía ya que uno de ellos (no se suministró identidad) hace poco salió
de la cárcel de Río Cuarto.
Los invitamos a escuchar el informe completo del Comisario
Carlos Loyola:
Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"
Posted by marisa | |
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COCINA
Ingredientes:
Harina 0000 500 grs
Levadura fresca 10 grs
Agua 150 cc
Leche 150 cc
Manteca 1 cdta
Sal
Relleno:
Carne picada 500 grs
Cebolla 1
Morrón rojo 1
Extracto de tomate 1 cda
Sal
Ajo 1 cda
Comino
Ají molido
Perejil
Menta
Tomate 3
Limón c/n
Preparación:
Hacer una corona con la harina y agregar levadura en el centro. Verter el agua, la leche y la manteca. Mezclar, agregar sal en el exterior de la corono e incorporarla luego de mezclar la levadura. Amasar. Descansar 40 minutos.
Relleno: Picar bien la cebolla y morrón y mezclar con la carne picada. Amasar. Agregar extracto de tomate. Salar. Agregar el ajo picado, comino, ají molido, perejil picado, menta, y tomate rallado. Amasar.
Estirar la masa en círculos, cubrir con el relleno y llevar al horno cerrando en tríangulos o dejándolas abiertas. Servir rociándolas con limón.
A COCINAR!!!!!!
Posted by marisa | |
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COCINA
Ingredientes:
Huevo 4
Aceite de girasol 100 cc
Azúcar 100 grs
Esencia de vainilla
Harina leudante 300 grs
Ralladura de naranja 1 cdta
Dulce de membrillo 100 grs
Nuez 100 grs
Glasé:
Jugo de naranja 50 cc
Azúcar impalpable 250 grs
Extras: Harina c/n
Preparación:
En un bol mezclar los huevos con el aceite, sumar el azúcar, la esencia de vainilla y la harina en forma de lluvia. Agregar ralladura de naranja. Sumar el dulce de membrillo y nueces en trocitos pasados por harina.
Llevar a horno medio por 40 minutos en molde enmantecado y enharinado.
Batir el azúcar con el jugo de naranja y cubrir el budín.
A COCINAR!!!!!!
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PORTADA1
Carlos Antuña fue víctima de robo en su domicilio ubicado en calle Mitre 764 de Barrio Argentino. Esto sucedió entre las 15 y 18 hs del día de ayer cuando dos sujetos ingresaron por el patio aprovechando la ausencia de los propietarios.
Afortunadamente se logró recuperar los elementos sustraídos, una notebook y un celular.
En la mañana de hoy, efectivos policiales aprehendieron a dos sujetos que intentaron darse a la fuga, a estas personas se les secuestraron los elementos que luego reconoció el señor Antuña.
Los maleantes son de Gral. Cabrera, uno de ellos es menor de edad y ya fue entregado a sus progenitores, en tanto, el otro sujeto de apellido Lopez permanecerá detenido, el delito que se le imputa por el momento es el de encubrimiento.
El Comisario Loyola destacó que Lopez presenta antecedentes penales y contravencionales.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Posted by marisa | martes, 18 de marzo de 2014 |
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PORTADA2,
ULTIMO MOMENTO
Directo desde Roma, Federico Wals, Enviado de C5N "Sensaciones en el Aire" en Cobertura junto a la comitiva Argentina para el encuentro de la presidenta Con El Papa Francisco en Comunicación Con. Escuchá la nota Completa:
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COCINA
Ingredientes:
4 berenjenas
2 cebollas
2 pimientos
1/2 kg de carne molida
2 cdas de perejil picado
1/2 kg de tomates
laurel
aceite
pimienta
sal
2 cucharones de caldo
queso rallado o queso mantecoso
Preparación:
Pelar las berenjenas, lavar y cortar en dados. Freir en aceite las cebollas, los pimientos morrones, el ajo, el perejil, y los tomates; agregar el condimento, dejar rehogar unos minutos y agregar la carne, las berenjenas y el laurel. Cubrir con el caldo y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernas las berenjenas. Un momento antes de terminada la cocción, espolvorear con queso rallado o queso mantecoso.
A COCINAR!!!!!
