Esta semana se la dedicamos a la carne de cerdo!!!!!!!

Cerdo con Manzana



Ingredientes:

Para 8 porciones: 8 bifes de cerdo -
80 g de manteca -
Mostaza para untar -
4 manzanas verdes en rodajas finas -
1 vaso de vino blanco -
Azúcar a gusto -
Sal y pimienta -

Preparación:
1)    Dorar los bifes en la manteca, de ambos lados
2)    Disponerlos en una fuente para horno, salpimentarlos y untarlos con mostaza
3)    Cubrirlos con las manzanas y rociar con el vino
4)    Espolvorear con azúcar blanca o morena
5)    Cocinar en horno regular de 30 a 40 minutos

6)    Servir caliente rociado con el jugo



Costillitas de Cerdo con Salsa Sabrosa




Ingredientes:

Para 4 porciones: 8 costillas de cerdo -
2 zanahorias -
1 cebolla -
2 ó 3 ramas de apio -
150 g de panceta en dados -
80 g de margarina -
½ vaso de vino blanco seco -
½ taza de maicena -
½ taza de caldo -
Aceite, cantidad necesaria -
Sal y pimienta -

Preparación:

1)    Salpimentar las costillitas, rebozarlas en maicena y dorarlas de ambos lados en aceite caliente
2)    Reservar al calor
3)    Saltear en margarina las verduras picadas, agregar el vino y el caldo, la panceta y las costillitas
4)    Dejar cocinar 15 minutos, retirar las costillas y espesar la salsa con ¼ taza de maicena disuelta en agua fría

5)    Disponer las costillitas en una fuente, cubrir la salsa y acompañar con arroz blanca o papas al natural

El Concejal oficialista, Pablo Karacachoff,  dio a conocer que quedó suspendida la reunión del Concejo Deliberante que debía llevarse a cabo anoche para el tratamiento del proyecto de ordenanza de acceso a la información pública, debido a la importancia de la misma se necesita consensuar sobre distintos puntos y artículos de la ley sobre la información pública ya que va a perpetuar futuras decisiones en distintos ámbitos. Las razones de cancelación de la reunión en el Concejo Deliberante, en el siguiente audio:

Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

El Comisario Walter Huerta destacó que el día lunes se produjo el secuestro de un transporte de carga que presentaba infracciones al tránsito, el vehículo permanece retenido hasta que la justicia evalúe la situación ya que el mismo presentaba pedido de secuestro desde el año 2001 y el que lo conducía lo adquirió en el año 2010.
Por otra parte, mencionó un accidente ocurrido el día  sábado sobre la ruta Nacional 158 en Av San Martín,  intersección calle las heras donde se produce una colición importante entre un Ford Ka color gris conducido por un joven de 23 años que  por causas a establecer es embestido por una moto marca motomel  de 200 cc que lo hacía en sentido contrario por un joven de 25 años,  ambos de Gral. Cabrera. 
El conductor de del ford ka presentaba alta graduación  alcoholica.

Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

En su segunda campaña, Cabrera Solidaria se dirige a Santiago del Estero, en esta oportunidad son tres los vehículos que participan de esta red solidaria para colaborar con los más necesitados. 
Pedro Haseney convocó a la comunidad  que quiera acompañar en este viaje no sólo para ayudar con el traslado de las donaciones sino para vivir una experiencia diferente, también agradeció a todos los que colaboraron con Cabrera Solidaria.

Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

El  Sábado a la madrugada a las  5:40 se solicita la presencia de la policía en el salón de eventos de El Espinillal, el dueño del lugar manifestó que hubo una riña en el lugar pero cuando llegó el personal policial no estaban los autores de la pelea. 
La Comisario de Alcira Gigena, Marcela Chino, aclaró que si bien había veda electoral, la fiesta era de índole privada, agregó que los involucrados en la pelea eran oriundos de Gral. Cabrera y Alcira Gigena entre ellos, jóvenes y adultos.

Lo invitamos a escuchar el audio:




Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

Momentos de mucha tensión son los que se vivieron en las primeras horas de la tarde de hoy en la localidad de Charras por el intento de suicidio de una mujer que amenazaba subida a una antena de la empresa Telecom de arrojarse al vacío. El llamado a nuestro cuartel fue para que bomberos de nuestra ciudad capacitados en este tipo de tarea asistiera a la mujer en este difícil momento y lograra persuadirla en cuanto a la desición que había tomado. Familiares directos presentes en el lugar trataban de convencerla también para que bajara.Luego de varios intentos finalmente se logró controlar la situación y bajar a esta joven mujer y trasladarla a un nosocomio para su contención y atención.
AUDIO CON EL SUB OFICIAL PRINCIPAL GUSTAVO OROZCO:

Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"

Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

María Eugenia Mercadal  informó sobre las pasantías que se llevan a cabo en el Ipea 291, aclaró que este año por primera vez que salio un curso primero y  en octubre sale otro grupo. Durante el mes de  junio han visitado Grupo Cavigliaso, Cotagro, la guardería municipal, el área de deporte municipal, entre otros. 
Las pasantías se extienden durante 3 semanas y se trata de incorporar a los alumnos en las empresas o instituciones en la que quieran desempeñarse.

Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

Pablo Karakachoff informó sobre los puntos que se trataron en el Concejo Deliberante, al respectó destacó la construcción del archivo histórico en el que se va a encontrar trabajando un profesional. También se refirió  al contrato de comodato por seis años con el Club Dolores, en el que a cambio del alquiler se van a construir baños en el salón de la institución. 
Otro de los puntos a tratar fue lo que planteó la oposición para analizar la ordenanza respecto al acceso de  información  pública, para que los hechos del gobierno sean públicos. 

Lo invitamos a escuchar el audio:

Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

Luego del medio día se desató un importantes incendio en el predio de unas empresas (detrás de PRODEMAN)  donde se deposita la chala de maní, a causa del fuerte viento por momentos el mismo se temía que se tornara incontrolable, por estos momento se sigue trabajando con distintas dotaciones de Cabrera y la Región , con palas mecánicas y camiones sisternas de las empresas y municipio.
Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"

Salida de Bomberos General Cabrera- Incendio de pastizales zona rural, campo Fernando Dadone. se desconoce la magnitud del mismo hasta que llegue bomberos y tome precisión de la situación.

Ingredientes:

1 palomita o 1 colita cuadril -
1 lata de arvejas -
3 zanahorias -
4 cucharadas de queso rallado -
1 huevo -
Miga de un pan remojada en leche -
Jugo de un limón -
1 pocillo de aceite -
Ajo y perejil picados -

Preparación:

1)    Con un cuchillo de punta ahuecar la parte central de la palomita
2)    Preparar un relleno con las zanahorias ralladas, la miga desmenuzada, las arvejas, el queso, el huevo, todo bien mezclado y condimentado con sal, pimienta, ajo y perejil
3)    Rellenar la palomita y cerrar la abertura con palillos
4)    Ubicar en una fuente para horno aceitada y rociar con jugo de limón y aceite
5)    Salpimentar y cocinar en horno regular aproximadamente una hora
6)    Acompañar con papas y batatas al horno

Andrés Ponsio informaba sobre la iniciativa del Ministerio de Desarrollo de la Provincia de Córdoba. La propuesta incluye un viaje a la colonia de vacaciones de Santa María de Punilla con pensión completa, la salida es el 15 de agosto a las 4:30 de la mañana y retorno el 18 de agosto. Pueden viajar mayores de 60 años, los interesados deben presentar DNI y ficha médica.
Las consultas pueden hacerse al 154289392.

Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm: "Sensaciones en el aire"

El 24 de agosto se llevará a cabo la tradicional fiesta del Club Atlético Defensores, está previsto el sorteo final de la rifa que desde hace tiempo está en circulación.
El  Primer premio es un VW Gol power 1.6 tres puertas o Km el segundo premio $9000, tercer premio $6000, cuarto $5000 y quinto $4000.
El presidente de la institución, Miguel Pisani, aclaró que quienes asistan a la cena, podrán participar de dos sorteos extras de $3500 y $2000.
El valor de la tarjeta es de $130
Lo recaudado se va a destinar para seguir trabajando con la ampliación que se está llevando a cabo.

Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

Diego Mestre,  candidato a Diputado Nacional por el sec­tor in­ter­no del ra­di­ca­lis­mo que li­de­ra Os­car Aguad,  visitó la localidad de Alcira Gigena.
Fue crítico tanto con el Gobierno provincial como con el nacional, " Hay que ponerle un límite a este gobierno que avasaya, atropella y que no escucha, que no cumple con la constitución, pensamos que el congreso nacional tiene que estar representado por hombres y mujeres que realmente defiendan a Córdoba y haga escuchar su voz como lo ha hecho el Doctor Oscar Aguad y como lo pretendemos hacer nosotros" expresó Diego Mestre. Agregó que la Presidente y el gobierno nacional discriminan a Córdoba "nos deben 4500 millones de pesos y creemos que el gobierno de Córdoba tiene su cuota de responsabilidad en esto."

Por otra parte hizo referencia a las propuestas  que aspiran desde la UCR (Unión Cívica Radical), entre ellas destacó la necesidad de que los trabajadores no paguen ganancias, que se respete el 82 % móvil para los jubilados y que tampoco paguen ganancias , apuntó a la eliminación del iva de los productos de la canasta básica  y fomentar e incentivar a los jóvenes a seguir estudiando.

Los invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

En la madrugada del sábado, a las 4 hs se traslada una moto conducida por un joven de 25 acompañado por otro de 28  que circulaba sin las luces reglamentarias, motivo por el cual se procedió al secuestro del vehículo. En la misma madrugada ocurre un siniestro vial en Boulevard Bs As  donde un ford ka gris conducido por un joven de 22 años de edad protagoniza un accidente donde colisiona con otro vehículo y sube al cantero central, "afortunadamente no hubo que lamentar lesionados, aunque sí importantes daños en la unidad embistente"  dijo el Comisario.

Por otra parte destacó una importante pelea que involucraba alrededor de 10 o 12 personas de sexo masculino. En el ajetreo se involucraron piedras, patadas y trompadas, motivo por el cual se solicitó la participación de Policía Caminera para controlar la situación. 
Se aprehendieron dos sujetos y otros tantos se dieron a la fuga, no obstante, fueron individualizados para ser sometidos a la justicia contravencional. 
 Familiares y vecinos entorpecieron el accionar policial sin medir los riesgos "Tuve el justificativo de una madre por el protagonismo de su hijo en esta situación sin medir los riesgos, porque posterior a esta situación, en cede policial tomamos conocimiento de que aparentemente estaba involucrado en el lugar un arma de fuego" describió el Comisario Huerta.
Otro accionar policial tiene que ver con  un registro domiciliario en Carnerillo para dar con el secuestro de un arma involucrada en actos de crueldad contra los animales, el registro presentó resultados negativos al igual que otros dos realizados en Gral Cabrera.

Lo invitamos a escuchar el audio:




Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

Encontraron sin vida a una persona en la zona rural, la misma fue identificada como Clelia Oviedo de 50 años de edad oriunda de Gral. Deheza.
"Aparentemente fue un paro cardíaco" dijo el segundo Jefe de Bomberos, Pablo Torello,agregó que la mujer se encontraba con su marido en la zona rural, a unos 16 km de la localidad de Deheza.
Por otro lado, Torello se refirió a los festejos del día del niño. 
Para ampliar información, lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

El Intendente Municipal, Fernando Gramaglia dio a conocer oficialmente  el Plan "Alcira Construye", está divido en dos programas: "Mi lugar" y "Mi casa".
En la jornada de hoy, el Mandatario precisó detalles sobre el programa "Mi lugar" que consiste en la venta de 50 lotes de 273,5 m2, ubicados al noreste de la localidad. Recalcó que no pueden acceder a este programa quienes ejercen cargos en los órganos de gobierno y control de la Municipalidad y quienes son titulares de otra vivienda o terreno. Sí pueden acceder quienes se hayan inscripto en el Registro de Aspirantes del 5 al 22 de agosto. El precio de venta es de $55.000 a pagar en 6 meses o de $60.000 a pagar en 2 años.
En cuanto al programa "Mi casa" se va a llevar a cabo por Círculo Cerrado para la formación de un fondo común de ahorro e inversión con aportes de dinero provenientes del Municipio y de los beneficiarios, destinado a la construcción de viviendas en terrenos, propiedad del beneficiario.
El Intendente aclaró que se va a convocar a otra reunión para dar a conocer con detalle cómo se va a llevar a cabo el Programa  "Mi lugar".

Lo invitamos a escuchar el audio:


Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"

Incendio en el predio del Deheza Fútbol Club, en un depósito donde se guardan elementos altamente iflamable para la actividad del Paintbal. Las perdidas fueron totales nos indicaban desde bomberos de esa ciudad con el 2do Jefe Pablo Torello. Todo habría sido producto de un desperfecto eléctrico por un cortocircuito de una heladera que se encontraba en el interior.En el audio los detalles de este incendio.



 En la mañana de hoy también se registró una salida de Bomberos en General cabrera pasadas las 11,30 hs para sofocar un incendio en una vivienda en calle Gaucho Rivero del Barrio Malvinas, fue rapidamente controlado dejando algunos daños.

Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"

DI-LU   es un grupo de autoayuda  que desde hace 5 años  trabajan en Deheza, su principal  función es educar, concientizar y asesorar permanentemente  a las personas diabéticas. 
Fernando Massei  brinda su apoyo profesional  como Nefrólogo para tratar las consecuencias severas de esta enfermedad y el sostén profesional que se requiere.
"Es una problemática muy frecuente de que a los pacientes les falte medicación o las tiras reactivas para hacerse el control de glucemia y muchas veces por desconocimiento o falta de asesoramiento sobre cómo hacer la tramitación adecuada para que la medicación nunca les falte, nuestro trabajo es seguir de cerca a los pacientes que siempre tienen mayores problemas" explica el Doctor Massei, agregó que DI-LU  no trata de solucionar una  falla del sistema sino brindar una solución inmediata y tratar la mediata.




Lo invitamos a escuchar el audio:



 Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

 Macarena Pisani cuenta cómo fue su encuentro con el Papa Francisco. "No puedo creer lo que hemos vivido" dice Macarena. 
En el tercer día de la Jornada el Papa Francisco dio la celebración de la palabra para los argentinos, "A las 5 de la mañana llegamos a la catedral, había 8 cuadras de cola, en un momento llega un voluntario y me dice que por estar en silla de ruedas, tenía que ir a un lugar preferencial cerca del Papa, el problema era elegir quien me acompañaba " cuenta Macarena. 

Julián Audicio fue el privilegiado para acompañar a Maqui en su encuentro con el Papa, los coordinadores de la jornada eligieron el acompañante por medio de un sorteo. 
"Los que estábamos en silla de rueda debíamos ubicarnos delante de las vallas por orden del Papa, cuando pasa Francisco, saluda uno por uno y nos entrega un un rosario " sigue Macarena. 
  "Para mi fue un viaje muy especial, no solo por el encuentro con el Papa Francisco sino por cuestiones personales, fue el mejor viaje de mi vida" expresó emocionada Maqui.

Lo invitamos a escuchar el audio:
                     



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

Luego de la exposición en Palermo 2013, María Elena Gauna  contaba los premios obtenidos en la exhibición: 2 do  y 5to premio en Borrega Diente de leche, 3er premio en oveja y 3er  en carnero; todos competían con otros 8  animales, en el caso de la oveja y el carnero compitieron con los animales catalogados como "Grandes campeones". El carnero recibió una mención especial como mejor ejemplar por ser el que menos grasa tenía en toda la muestra.

La muestra fotográfica "Mirando entre todos", integrada por alumnos de la escuela especial Jerónimo Luis de Cabrera  y por alumnos de la escuela Fundación el Horno, ha sido selecciona para exhibirse en el Paseo del Buen Pastor en la ciudad de Córdoba. 
"No sólo ha sido seleccionada para exhibirse en el Paseo del Buen Pastor sino que ha llegado a la Capilla del Buen Pastor, esto es un ejemplo de que se puede, un ejemplo de que si uno lo hace con amor, con mucho contenido y cree en eso, las cosas se logran" expresó Marcelo Perisse, agregó que es importante que la gente piense que hoy en día en Córdoba, en ese lugar tan transitado, la gente está viendo Gral. Cabrera.







Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

En la localidad de Gral. Deheza  se van a dictaron dos jornadas completas de capacitación de manejo de cámaras y manipulación de la extracción del material fílmico. 
El curso es dictado por personal capacitado de Córdoba, deberán instruir a 30 cursantes en dos jornadas  comenzaron luego de la presentación a cargo del Director de la Departamental, afirmó Claudio Herrera.


Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

Guillermo Chesta, comentó que desde hace varios años se viene realizando una capacitación para evacuar de forma rápida y ágil los establecimientos educativos en caso de emergencia. 
Esta capacitación está a cargo del instructor Victor Trapelci y se lleva a cabo en el nivel primario, secundario, terciario, escuela especial y jardín de infantes. La modalidad consiste en primer lugar capacitar a los docentes y luego visitar cada uno de los grado. 
Guillermo Chesta, también se refirió a otras medidas de seguridad que deben tomar las instituciones.

Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

Torta de Café

En la jornada de hoy muchos se emocionaron al ver las imágenes del Papa Francisco con los jovenes que llegaban desde distintos medios que realizan la cobertura de este acontecimiento a nivel mundial, más aún al ver en las imágenes a Macarena "Maqui" Pisani de nuestra ciudad que integra el contingente de jovenes que viajaron a este encuentro y donde tuvo un lugar especial muy cercano al Santo Padre quien le entregó un rosario y le dio su bendición. En Cadena 3 medio de la Ciudad de Córdoba que se encuentra la periodista Laura Cerezo en la cobertura la entrevistó a Maqui luego de vivir esta fuerte experiencia y en su voz denotaba la emoción de la joven.

Cuatro nuevos cursos comienzan en agosto en CEDER. Electricidad domiciliaria, pintura y empapelado que abarca decoración de interior (éste se va a dictar en Gral Deheza,) servicio de salón y jardinería; los mismos son gratuitos y con certificación oficial.
Las inscripciones ya están abiertas, los interesados pueden llegarse a calle Tucumán 1264 de lunes a viernes de  14 a 18 hs. Los teléfonos son: (0358)4939632 //  Celular:155612286

Lo invitamos a escuchar el audio



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

El Área de Deportes de la Municipalidad se prepara para el  domingo 18 de agosto para festejar el Día del niño en la plaza, también se contará con la colaboración de los alumnos de la Escuela Municipal de Deportes y Bomberos Voluntarios.
La jornada estará colmada  juegos para agazajar a los niños: cuadriciclos frente a la municipalidad, peloteros, cama elástica,  metegol, juegos  mecánicos y bomberos voluntarios va hacer un circuito didáctico para explicar cuestiones que tienen que ver con primeros auxilios.
Estos juegos se van a realizar desde las  14 a 17hs, simultáneamente se va a brinbar un espectáculo de circo. A las 17 culmina con el sorteo de bicicleta y juguetes.

Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

En el marco de la Exposición Nacional de Palermo, la Profesora del IPEA, María Elena  Gauna informaba que por la mañana se va hacer la jura de ovejas y por la tarde categoría diente de leche y de cada categoría se elige quién es el campeón.
Agregó que está la posibilidad de  vender las dos borregas dientes de leche, no así con la oveja, porque tiene una genética muy buena que tiene  que volver a la escuela lo mismo con el  ternero.

Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

En el marco del Hermanamiento con la Comuna de San Maurizio Canavese, la Italiana Marina Ceresole visita Gral. Cabrera, en su estadía dictará talleres de Italiano, (4 talleres de 4 encuentros cada uno). 
El día lunes se dio inicio al primer encuentro de los talleres que culminará con la entrega de certificados por parte de la Municipalidad de Gral. Cabrera y la Comuna de San Mauricio. 

Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

En la mañana de hoy el municipio de General Cabrera exhibió en la plaza central los últimos vehículos adquiridos que se incorporan al parque automor.
Las nuevas aquisiciones son: un camión nuevo 0k Wolkswagen modelo 17.220, con caja remolcadora compactadora de carga trasera para residuos domiciliariosy un camión Mercedes Benz modelo 1999 con la batea que fue adquirida también para tal fin.-
Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"

 Lasagna de carne hecha en masa de panqueques



Ingredientes:

Para la masa: 
Harina 1 taza 
Leche 1/2 litro 
Huevos 2 
Manteca c/n 

Para el relleno: 

Osobuco 1 kilo 
Cebolla de verdeo 2 
Aceite de oliva 1 chorrito 
Zanahoria 3 
Queso crema 1/2 taza 
Mayonesa 4 cdas 
Sal 
Pimienta 
Zucchini 3 
Tomates 3 
Jamón 200 grs 
Queso gruyere 200 grs 
Queso parmesano c/n

Preparación:

PARA LA MASA: mezclar los liquidos y despues incorporar la harina. En una sartén moner manteca y poner un uhcaron de la mezcla.
PARA EL RELLENO Hervir la carne con especias a gusto durante 3 horas, para que quede bien tierna y desmenuzarla, mezclar con la cebolla de verdeo picada fina y agregar el aceite de oliva.
Mezclar la zanahoria rallada fina con el queso crema, la mayonesa, sal y pimienta.
Grillar rodajas de zucchini
PARA EL ARMADO: Colocar en una fuente de vidrio para horno una capa de crepes, fetas de jamón y queso y crema de zanahoria luego otra capa de crepes y la mezcla de carne con rodajas de zuchini y rodajas finas de tomate. Intercalar capas hasta llenar la fuente decorar con rodajas de tomate, hojas de albahaca y escamas de queso.

El Juez Juan Carlos Longo explicaba lo que hay saber sobre las elecciones del 11 de agosto, al respecto  explicó: "En las elecciones primarias se va a votar  a los candidatos que después queremos que nos representen en octubre en las generales para Diputados Nacionales" agregó que las elecciones primarias son obligatorias.
En General Cabrera hay 6 escuelas abocadas para sufragar y un   padrón  de 7500 u  8000 habitantes habilitados a votar. Este padrón es definitivo y es el mismo que se va a usar en octubre. Longo agregó que ante cualquier inquietud se puede  consultar por internet, la policía,  el correo y la  municipalidad.
Respecto a los DNI  afirmó que todos los DNI sirven para votar, en el caso de los que tienen el  nuevo documento,   para tener constancia de  voto, el presidente de mesa le entrega un certificado firmado por el mismo.  
Este año tiene la particularidad de que los menores de 16 años pueden votar, pero sólo quienes hicieron la actualización del DNI antes del 30 abril, las reglas rigen de igual manera para ellos; el voto es obligatorio y hay multas para quienes estaban en el padrón y no asisten a sufragar.
El Juez también recordó que el 27 octubre hay  elecciones nacionales en las cuales se vota por Senadores Nacionales y Diputados Nacionales para que nos representen.

Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

A pesar de las condiciones climáticas y de otros eventos organizados, la venta de choripanes a beneficio de bomberos ha sido un éxito, así lo dijo Norma Acotto, Presidente de la Comisión de mujeres de Bomberos.
Igualmente, ha quedado a disposición la venta de chorizos sin cocinar, aquellos que lo deseen, tiene un costo de $35 el Kg.

Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

El Comisario Bruschini se refirió al accionar policial de General Cabrera y localidades de la región, respecto  a Gral. Cabrera destacó el ingreso de dos contraventores,  uno de ellos por escándalo y desorden en la vía pública el domingo a la madrugada y otro el sábado a la madrugada fue trasladado por la policía caminera por conducción peligrosa. 
En Deheza se han registrado dos contraventores, uno por escándalo y desorden en la vía pública  y el otro sujeto por conducción peligrosa.
En la localidad de Santa Eufemia ingresó un cotraventor por desorden en la vía pública. 
Lo más destacado en la localidad de Alejandro Roca, el día domingo a las 17:40 hs en la Ruta Nacional nº 8, por causas a establecer, una persona identificada como Oracio Albertengo de 37 años  pierde el control de su vehículo, se cruza de calzada y vuelca sobre la banquina norte, el conductor recibió heridas leves. El sujeto tiene domicilio en Santa Fe y conducía un vehículo Toyota Corolla. 
En lo que a la  parte futbolística respecta, sólo se detuvo a un menor de 16 años de Gral. Cabrera que se encontraba tirando piedras con una  gomera a los visitantes, motivo por el cual fue trasladado a la dependencia policial.

Lo invitamos a escuchar el audio:



Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

En comunicación telefónica con la profesora María Elena Gauna directamento dese la sociedad Rural de Palermo,nos informaba acerca de los resultados en el día de hoy sobre la jura de animales que en general fueron buenas y satisfactorias para los animales que llevó el colegio ante un jurado muy exigente. De acuerdo a lo informado las 3 hembras pasaron la admisión, a igual que el carnero.
Por otro lado la profesora hizo mención que uno de ellos estaban evaluando si podía pasar esta instancia ya que este animal se encontraba con algunas dificultades para caminar razón por la cual determinará el jurado en una segunda observación si es admitido o no. El próximo Miércoles se realiza la jura de hembras que comienza por la mañana y el día Viernes la jura de los machos, de allí por categoría se eligen los campeones, los reservados, y las siguientes categorías y menciones especiales.
La instancia más difícil este esta decía María Elena, ya que los animales están estresados, no comen, se tienen que aclimatar a un ambiente bastante diferente al campo que es el lugar de donde vienen.
Dentro de los animales hay una oveja que se encuentra en estado de preñez y que se encuentra a punto de parir por lo que se espera que en las próximas horas vaya a parir en el predio, ya el año anterior fue noticia también un ejemplar de la escuela que parió en la Rural y fue cobertura de muchos medios que se encontraban en las instalaciones.

Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"

Espumar bien los huevos, agregar el azúcar. Luego agregar la harina mezclada con el cacao (tamizados) e incorporar con movimientos envolventes.
Llevar al horno en placa enmantecada con papel manteca enmantecado. Cocer al horno a 200 grados por 10 minutos.

Crema:
Batir el queso, agregar el azúcar y agregar la crema, seguir batiendo.
Dividir la mezcla en dos, diluir los grano  en un poquito de agua e incorporar a una de las partes. Incorporar.
Cortar los piononos circulares, hacer el almíbar e intercalar las mezclas de queso y de café con las capas humectadas.
Cubrir la torta con una de las mezclas y decorar a gusto.