GENERAL CABRERA: Jornada de capacitación a los agentes municipales. Dialogamos con Virginia Carra, Psicóloga que trabaja desde el Centro de Adicciones municipal y Agostina de la Raac, Red asistencial de adicciones de la Provincia de Córdoba. La convocatoria se realizó en el teatro y se brindó
Posted by marisa | miércoles, 31 de julio de 2013 |
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En la localidad de Gral. Deheza se van a dictaron dos jornadas completas de capacitación de manejo de cámaras y manipulación de la extracción del material fílmico. El...
Guillermo Chesta, comentó que desde hace varios años se viene realizando una capacitación para evacuar de forma rápida y ágil los establecimientos educativos en caso de emergencia. Esta...
Posted by marisa | martes, 30 de julio de 2013 |
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Torta de Café
Ingredientes:
250 g de manteca -
400 g de azúcar -
½ taza de café bien cargado -
5 huevos -
400 g de harina -
1 cucharadita de esencia de vainilla -
1 cucharada de polvo de hornear -
1 cucharadita de maicena -
1 taza de leche -
3 tabletas de chocolate -
Preparación:
1) Batir con cuchara de madera 200 g de azúcar con igual cantidad de manteca, hasta que quede cremoso. Anadir las yemas bien batidas. Agregar la harina tamizada con el polvo de hornear alternando con el café y la esencia
2) Incorporar suavemente las claras batidas a nieve y verter en un molde enmantecado y enharinado
3) Cocinar en horno suave de 40 a 45 minutos. Desmoldar sobre rejilla y dejar enfriar
4) Preparar una crema disolviendo el resto del azúcar y el chocolate rallado en la leche, en una cacerolita sobre fuego, dejar hervir y agregar la maicena disuelta en leche fría. Dejar hervir 10 minutos, retirar del fuego y añadir 50 g de manteca
5) Partir la torta y rellenar con parte de la crema. Utilizar el resto para bañar el exterior
Posted by marisa | lunes, 29 de julio de 2013 |
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Ocurrió este domingo. El rodado menor tomó fuego y se quemó en su totalidad. Los heridos fueron trasladados al Nuevo Hospital. En la jornada de este domingo chocaron...
Posted by marisa | jueves, 25 de julio de 2013 |
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En la jornada de hoy muchos se emocionaron al ver las imágenes del Papa Francisco con los jovenes que llegaban desde distintos medios que realizan la cobertura de...
Posted by marisa | miércoles, 24 de julio de 2013 |
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Cuatro nuevos cursos comienzan en agosto en CEDER. Electricidad domiciliaria, pintura y empapelado que abarca decoración de interior (éste se va a dictar en Gral Deheza,) servicio de...
En el marco de la Exposición Nacional de Palermo, la Profesora del IPEA, María Elena Gauna informaba que por la mañana se va hacer la jura de ovejas...
En el marco del Hermanamiento con la Comuna de San Maurizio Canavese, la Italiana Marina Ceresole visita Gral. Cabrera, en su estadía dictará talleres de Italiano, (4 talleres de...
En la mañana de hoy el municipio de General Cabrera exhibió en la plaza central los últimos vehículos adquiridos que se incorporan al parque automor. Las nuevas aquisiciones...
Posted by marisa | martes, 23 de julio de 2013 |
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Lasagna de carne hecha en masa de panqueques
Ingredientes: Para la masa: Harina 1 taza Leche 1/2 litro Huevos 2 Manteca c/n Para el relleno: Osobuco 1 kilo Cebolla de verdeo 2 Aceite de oliva 1 chorrito Zanahoria 3 Queso crema 1/2 taza Mayonesa 4 cdas Sal Pimienta Zucchini 3 Tomates 3 Jamón 200 grs Queso gruyere 200 grs Queso parmesano c/n Preparación: PARA LA MASA: mezclar los liquidos y despues incorporar la harina. En una sartén moner manteca y poner un uhcaron de la mezcla. PARA EL RELLENO Hervir la carne con especias a gusto durante 3 horas, para que quede bien tierna y desmenuzarla, mezclar con la cebolla de verdeo picada fina y agregar el aceite de oliva. Mezclar la zanahoria rallada fina con el queso crema, la mayonesa, sal y pimienta. Grillar rodajas de zucchini PARA EL ARMADO: Colocar en una fuente de vidrio para horno una capa de crepes, fetas de jamón y queso y crema de zanahoria luego otra capa de crepes y la mezcla de carne con rodajas de zuchini y rodajas finas de tomate. Intercalar capas hasta llenar la fuente decorar con rodajas de tomate, hojas de albahaca y escamas de queso.
El Juez Juan Carlos Longo explicaba lo que hay saber sobre las elecciones del 11 de agosto, al respecto explicó: "En las elecciones primarias se va a votar...
Luego de finalizar la segunda final entre Atlético - Ateneo Vecinos surgieron las primeras versiones que Carlos "Pampa" Rosané dejaría de ser el DT del tricolor. DEPORVIDA dialogó...
Posted by marisa | lunes, 22 de julio de 2013 |
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A pesar de las condiciones climáticas y de otros eventos organizados, la venta de choripanes a beneficio de bomberos ha sido un éxito, así lo dijo Norma Acotto,...
El Comisario Bruschini se refirió al accionar policial de General Cabrera y localidades de la región, respecto a Gral. Cabrera destacó el ingreso de dos contraventores, uno de...
Mas de 1.000 personas desafiaron el frio y el viento de la tarde helada del domingo donde Atlético Sampacho, por la vía de los penales, se quedó con...
Posted by marisa | jueves, 18 de julio de 2013 |
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En comunicación telefónica con la profesora María Elena Gauna directamento dese la sociedad Rural de Palermo,nos informaba acerca de los resultados en el día de hoy sobre la...
Espumar bien los huevos, agregar el azúcar. Luego agregar la harina mezclada con el cacao (tamizados) e incorporar con movimientos envolventes. Llevar al horno en placa enmantecada con papel manteca enmantecado. Cocer al horno a 200 grados por 10 minutos. Crema: Batir el queso, agregar el azúcar y agregar la crema, seguir batiendo. Dividir la mezcla en dos, diluir los grano en un poquito de agua e incorporar a una de las partes. Incorporar. Cortar los piononos circulares, hacer el almíbar e intercalar las mezclas de queso y de café con las capas humectadas. Cubrir la torta con una de las mezclas y decorar a gusto.
Posted by marisa | miércoles, 17 de julio de 2013 |
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En el marco del Hermanamiento de San Mauricio Canavese se va a dictar un taller de italiano gratuito, la modalidad es de cuatro clases, una por semana de...
FUERON DETENIDOS DOS SUJETOS POR MERODEO: La aprensión de los sujetos se produjo en las calles céntricas de la ciudad. Son dos ciudadanos de nacionalidad paraguaya de 27...
Posted by marisa | martes, 16 de julio de 2013 |
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Muslos Rellenos
INGREDIENTES 4 muslos de pollo grandes 1 cucharada de mostaza 4 fetas de jamón cocido 8 hojas de espinaca 1 taza de miga de pan 3 cucharadas de queso rallado 1 huevo 2 cubitos de Caldo de Gallina Knorr ½ taza de leche caliente 1 cucharadita de tomillo Salsa: 1 cebolla picada fina 3 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de puré de tomate 2 cucharadas de vino blanco 1 cucharada de perejil y tomillo picado. PREPARACIÓN Deshuesar los muslos y estirar sobre papel de aluminio rociado ligeramente con aceite en spray, con la piel del lado del papel. Hacer unos corte superficiales a la carne para emparejar. Untarlos ligeramente con mostaza y cubrir con el jamón y las hojas de espinaca. Escurrir la miga de pan remojada en la leche y 1 cubito de caldo, procesar con el queso rallado y mezclar con el huevo y tomillo. Distribuir ésta preparación sobre los muslos, arrollar y envolver bien fuerte retorciendo los extremos. Colocar en una fuente de horno con una base de agua y cocinar en horno fuerte durante 35 minutos. Retirar, dejar entibiar, quitar el papel y servir con la salsa y papas noissette. Rehogar ligeramente la cebolla en el aceite hasta transparente, agregar el puré de tomate, el cubito de Caldo de Gallina Knorr restante y el vino blanco. Dejar hervir y agregar las hierbas. Si se desea incorporar 1 lata de arvejas.
Posted by marisa | lunes, 15 de julio de 2013 |
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El IPEA 291 participará con 6 ejemplares de Borregos en la Exposición Nacional de Palermo. Este año participamos con ejemplares más adultos que preparamos desde hace 2 años,...
En cuanto al accionar policial, el Comisario Walter Huerta informaba que se ha registrado un delito contra la propiedad por la sustracción de una motosierra. En materia de...
Posted by marisa | sábado, 13 de julio de 2013 |
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General Deheza.- murió un joven motociclista en un trágico accidente que se registró a la hora 14.20 del sábado 13 de julio. En el lugar del siniestro, este...
Aproximadamente a la 13 hs se registra salida de bomberos en General Cabrera para sofocar un incendio en una camioneta que se encontraba en proximidades del Barrio Malvinas,...
Posted by marisa | viernes, 12 de julio de 2013 |
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Torta de mandarina
Ingredientes
Mandarina 2
Azúcar 400 g
Huevos 2
Aceite 140 cc
Harina leudante 250 g
Polvo para Hornear 1 cdita
Azúcar impalpable para espolvorear
Preparación: Elegir mandarinas bien anaranjadas, con mucho color. Lavarlas y, sin pelarlas, partirlas por el medio en sentido horizontal; descartar las semillas y cortar en cuartos. Licuar o procesar las mandarinas, trozadas y con cáscara, junto con el azúcar y los huevos hasta lograr una textura homogénea y cremosa. Agregar el aceite y volver a licuar. Pasar a un bol. Incorporar la harina mezclada con el polvo para hornear y mezclar bien. Verter en un molde savarin untado con manteca y espolvoreado con harina. Cocinar en el horno precalentado a 180º C de 30 a 50 minutos. Si durante la cocción se nota que la superficie de la torta se dora demasiado, cubrir con papel manteca, para evitar que se queme.
Retirar del horno, esperar unos minutos, desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
Vacío Relleno
Ingredientes: Vacío 1 Aceite de oliva Sal Pimienta Morrón rojo 1/4 Morrón verde 1/4 Morrón amarillo 1/4 Cebolla 1 Panceta 200 grs Cebolla de verdeo 2 Queso mantecoso 100 grs Tomate 1 Perejil Preparación: Desgrasar el vacío, cortar al medio como un sobre la parte más gruesa del vacío. Saltear la panceta en oliva, agregar la cebolla, cebolla de verdeo y los morones picados. Salpimentar. Dejar enfriar, rellenar y sumar tomate, perejil y queso en cubos. Cerrar bien con palillos. Salar y cocer al horno o parrilla por 25 minutos de cada lado.
Julio Ribotta, Gerente de Mutual de la Comunidades, informó sobre la entrega de donaciones a instituciones. La misma alcanza una suma de $175.300 repartida en 25 instituciones. Si...
En la mañana de hoy desde la empresa de las Perdices nos confirmaban que fueron entregadas las filmaciones que corresponde al trabajo de monitoreo que realizó la empresa...
FALLECIO EN GENERAL CABRERA EL 11 DE JULIO DE 2013 DIOLINDO LORENZO FERNANDEZ (DIOLA) A LA EDAD DE 69 AÑOS SUS RESTOS SON VELADOS EN SALA VELATORIA AV...
Posted by marisa | lunes, 8 de julio de 2013 |
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Gustavo Rebella presidente del centro de transportista de Gral. Cabrera en dialogo con la 100.3 manifestaba sobre el paro de choferes que se ha decretado a nivel nacional...
La Municipalidad de General Cabrera informa que durante el feriado del 9 de julio la recolección de residuos domiciliarios se realizará normalmente. Mientras que la recolección de desechos...
Informe policial del fin de semana el comisario Walter
Huerta daba cuenta de un registro domiciliario llevado a cabo el viernes por la
noche en zona rural en sector noreste a 13 km de la localidad de Gral. Cabrera,
por pedido de secuestro de un automotor Pick-up-Nissan blanca requerida por
fiscalía de Villa María sustraída en esa ciudad .Ese mismo día se tomó la
denuncia de la mama de una menor de 13 años ,haciendo uso del derecho que la
confiere la patria potestad , por delitos contra la integridad sexual de la
misma ..Para continuar, dio cuenta del accionar policial en la búsqueda de un
menor de 15 años que se encontraba prófugo de su domicilio, oriundo de Olaeta.
Fue hallado en Carnerillo. Y como hecho destacado menciono la detención de
Gustavo (nene) Bertolotti vinculado con el caso de Dominga Rosso, el día domingo
en la provincia de Entre Ríos departamento Paraná a las 20 .30 hs. Esto se
logra por entre cruzamiento de datos por tarea investigativa ,será luego
trasladado a la unidad 6 de Río Cuarto-
ACCIDENTE EN LA CICLOVIA EN LA MAÑANA DE ESTE LUNES A LAS
7.56 UN CICLISTA ES COLICIONADO POR UNA
MOTOCICLETA EN LA PARTE TRASERA , POR TAL MOTIVO ACTUO POLICIA .EMEC EN
EL LUGAR PARA ASISTIR A JOSE MEDINA , 16 AÑOS QUIEN SUFRIO TRAUMATISMO DE
CADERA Y LUMBAR FUE TRASLADADO AL HOSPITAL DE GRAL. CABRERA
Posted by marisa | viernes, 5 de julio de 2013 |
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El accidente se registró durante la tarde de este viernes, a tres kilómetros de Las Higueras, cuando un Ford Focus y una Peugeot Partner colisionaron frontalmente. El conductor...
En conferencia de prensa Carolina Eusebio dió a conocer que se reunió con autoridades de la provincia, en la que estuvieron presentes el jefe de Gabinete de Ministros,...
Ingredientes: Manteca 250grs Azúcar negra 250grs Huevos 4 Pasas de uva rubias y negras 300grs Ciruelas pasas 100grs Nueces 200grs Fruta abrillantada 150grs Cognac 1/2 a 1 vaso Ralladura de limón 1/2 Canela en polvo 1cda Jengibre en polvo 1/2cda Clavo de olor en polvo 1/2cda Nuez moscada en polvo 1/2 Cacao amargo 30 grs Bicarbonato de sodio 1/2cda Polvo de hornear 1cda Sal 1cda Harina 000 400 grs Miel 1 cda Opcional: Leche Preparación: Macerar las pasas y las ciruelas con el cognac durante 48 horas. Batir la manteca (pomada) con el azúcar negra hasta que se disuelvan los cristales de la misma (CREMAR BIEN). Agregar los huevos de a uno hasta integrar bien. Agregar las pasas y las ciruelas pasas en pedacitos chicos maceradas (si no absorbieron todo el cognac, no incorporarlo a la preparación, sólo las pasas). Agregar las nueces en trozos grandes y la fruta abrillantada. Mezclar con espátula de goma. Agregar la ralladura de limón y la miel. En un bol aparte, tamizar y mezclar harina, canela, clavo, jengibre, nuez moscada, cacao, bicarbonato, polvo de hornear y sal. Volver a tamizar todos los secos, poco a poco, sobre la mezcla mientras se va incorporando con espátula de goma. (QUEDA UNA MEZCLA PASTOSA, ALGO PESADA) (SI ESTÁ MUY SECA AGREGARLE 100 CC DE LECHE) Volcar en molde de 26 cm de diámetro, enmantecado y con doble capa de papel manteca enmantecada. Cocinar a horno bajo (160ºc) durante 1 hora y media más o menos.
Retirar del horno, desmoldar, dejar enfriar sobre rejilla y conservar envolviendo en papel manteca o celofán y luego en un recipiente hermético, en un lugar fresco y oscuro.
Córdoba, 5 de Julio de 2013. Autoridades de la Provincia - coordinadas por el Sr. Jefe de Gabinete de Ministros de la Provincia, Dr. Oscar González - se...
El Gobernador visitó Gral Cabrera y la obra de gasoducto
Pilar Sordo " La felicidad no es una meta, es un desafío"
TODOS POR EL GARRAHAN: PRODEMAN SIGUE RECOLECTANDO TAPITAS
