Informe policial
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Por otra parte, en lo que respecta al robo en la propiedad de Fabiรกn Ortiz, el Comisario Huerta destacรณ que se logrรณ interceptar al infractor en la ciudad de Rรญo Cuarto, recuperando parte del dinero sustraรญdo, no obstante se le imputa el delito al sujeto y continรบa en libertad.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
La cocina de "Sensaciones"
Posted by marisa | martes, 8 de octubre de 2013 | Posted in COCINA
INGREDIENTES
1 pollo
50cm3 de Agua
1 cubo de Caldo de gallina
1 cucharada de Salvia fresca
50gr de Queso de rayar
30gr de Harina
Nuez moscada
Pimentรณn
2 cucharadas de salvado de trigo.
PREPARACIรN
Retirar la piel del pollo y deshuesarlo.
Picar la salvia finamente. Procesar ligeramente la carne del pollo.
Mezclar con el agua el caldo de gallina desgranado, las hierbas, la harina y los condimentos.
Colocar en un recipiente grande la carne picada y agregar la mezcla de agua.
Amasar con la mano por 5 minutos y golpear la mezcla contra el recipiente para que ligue y no se desarme a la cocciรณn.
Armar hamburguesas y grillarlas.
La receta de Elsa
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TORTA RAPIDA
ingredientes :
1 huevo
100 gr de manteca
100 gr azรบcar
200 gr harina leudante
150 cc de leche
ralladura de 1 limรณn
preparacion :
Batir la manteca con el azรบcar hasta que la mezcla tome consistencia cremosa ( pomada) aรฑadir el huevo agregar de forma alternada la harina ,la leche y la ralladura del limรณn ,colocar la mezcla en una tartera de 20 cm de diรกmetro y hornear a temperatura moderada durante 45 minutos retirar dejar entibiar y desmoldar y listo !!
Espero que intente hacerla y que les salga barbara como a mi !!
Reapertura puesto de verificaciรณn en Gral Deheza y operativo de prevenciรณn de delitos
Posted by marisa | | Posted in
Reapertura puesto de verificaciรณn
Se reabriรณ el puesto vehicular en Gral. Deheza que anteriormente funcionaba sin la habilitaciรณn pertinente.
La reapertura se dio a conocer en el dรญa de ayer en una conferencia de prensa.
El trรกmite para la verificaciรณn se inicia en Gral. Deheza donde se verifica el vehรญculo y culmina el trรกmite en la dependencia Policial de Gral. Cabrera.
Gran operativo en Deheza para prevenir delitos
Roban $10.000 a Fabiรกn Ortiz
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Fabiรกn Ortiz, fue vรญctima de robo en su domicilio, le sustrajeron $10.000 de un bolso producto de la recaudaciรณn de su negocio. El hecho sucediรณ el lunes por la maรฑana cuando en su domicilio solo se encontraba el hijo (6) de Fabiรกn Ortiz, en tanto, el transgresor ingresรณ al domicilio con total confianza ya que era el cadete del local comercial que posee la familia.
En un amplio operativo se logra detener al infractor, de sexo masculino y de alrededor 17 aรฑos. El transgresor fue detenido en la localidad de Rรญo Cuarto con parte del dinero.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Ultima semana para donar en la campaรฑa Argentina Urgente
Posted by marisa | lunes, 7 de octubre de 2013 | Posted in
Leche larga vida y agua mineral es lo que solicitan para recaudar en esta campaรฑa destinada a los carenciados de Salta y Formosa.
A partir de las 9 a 12 hs en la secretaria de la Parroquia y de 17 hs en adelante, pueden acercar las donaciones.
Esta es la รบltima semana para ayudar con la donaciรณn.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Informe Policial
Posted by marisa | | Posted in
El comisario Walter Huerta informรณ que se llevรณ a cabo un allanamiento en calle junin al 1110 a consecuencia de una denuncia por violencia familiar y en procura de secuestrar armas, no se encontraron armamentos pero si algunos elementos que denotan la existencia de la misma. Se ha tomado conocimiento de la posibilidad de que las armas se encuentran en posesiรณn de una tercera persona de la cual se trata de establecer su identidad.
Por otra parte, Huerta hizo referencia al robo en el interior de dos vehรญculos motivo por el cual alertรณ a la poblaciรณn para prevenir robos.
Ademรกs, mencionรณ la denuncia de una persona que estuvo ausente del paรญs con su familia, a su regreso se encuentra con un resumen de cuenta de su tarjeta de crรฉdito con compras de $5000 que no habรญa realizado y tambiรฉn la falta de algunos elementos de su domicilio.
El sujeto que realizo la compra en ausencia del damnificado, fue identificado, es de sexo masculino , de General Cabrera. Se logrรณ el recupero de algunos elementos realizados con la compra de la tarjeta de crรฉdito.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
La escuela municipal de hockey obtuvo el primer premio en el video sobre el cรกncer de mama
Posted by marisa | | Posted in
Desde Gral Cabrera, la escuela municipal de hockey viajรณ a la ciudad de Cรณrdoba donde cada equipo que se presentaba tenia que llevar un video alusivo al cรกncer de mama. El equipo de Gral. Cabrera fue seleccionado como el mejor video del que participรณ toda la escuela muncipal de hockey. Fueron premiadas con una bicicleta y tambiรฉn ganaron un premio sorpresa de una estadรญa a Buzios
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Sofรญa Olocco es la nueva soberana de la Fiesta Zonal del Inmigrante
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Sofรญa Olocco, en representaciรณn del Club Independiente Dolores de Gral. Cabrera, es la nueva Reina Zonal del Inmigrante.
La joven de 18 aรฑos fue la elegida como la nueva soberana entre las 18 postulantes que participaron de esta fiesta.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
ACCIDENTE FATAL EN CORONEL BAIGORRIA
Posted by marisa | | Posted in
A LAS 3, 43 HS EN LA LOCALIDAD DE CORONEL BAIGORRIA UNA CAMIONETA FORD F 100 PIERDE EL CONTROL TERMINA IMPACTANDO FRENTE A LA TERMINAL EN UN POSTE VOLCANDO LA MISMA Y SALIENDO DESPEDIDO QUEDANDO DEBAJO DE LA CAMIONETA PERDIENDO LA VIDA ARIEL DANIEL GODOY DE 22 AรOS DE EDAD UNICO OCUPANTE DEL VEHรCULO. EL INFORME DEL JEFE DE BOMBEROS RODOLFO GIORDANO JEFE DE BOMBEROS DE ALCIRA GIGENA -
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Jornada Solidaria y de Acercamiento con la Residencia San Roque
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Refacciones en la Biblioteca Popular
Posted by marisa | miรฉrcoles, 2 de octubre de 2013 | Posted in
Por estos dรญas se encuentra en refacciones la Biblioteca pรบblica del Inst.
Un servicio que estรก dotado de excelente y variado material para toda la comunidad para lo cual se invita a visitarla de Lunes a Viernes en los horarios de 7,45 a 20,45 corrido.
Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"
Novedades desde el รrea de Cultura
Posted by marisa | martes, 1 de octubre de 2013 | Posted in
Desde el รกrea de cultura, Susana Adamo, informรณ que esta semana el jurado decide por el 35 certamen nacional de cuentos, en el que se definirรก el ganador. Por otra parte, solicitรณ a la poblaciรณn la colaboraciรณn con una foto del ferrocarril para la elaboraciรณn de un รกlbum digital, este es un proyecto a futuro para el festejo de los 20 aรฑos del museo.
Ademรกs el miรฉrcoles 23 de octubre, comienza un taller inicial de mosaiquismo a cargo de Miriam Britos de la ciudad de Rรญo Cuarto. El taller tiene una duraciรณn de 3 encuentros, de 3 hs; el costo es de $160 por encuentro con cupo limitado.
La receta de Malvina
Posted by marisa | | Posted in COCINA

Ingredientes:
180 grs de manteca pomada
30 grs de azรบcar impalpable
1 cda de ralladura de limรณn
120 grs de harina 0000
30 grs de almidรณn de maรญz
Preparaciรณn
Colocar la manteca, el azรบcar impalpable y la ralladura en un recipiente, batir hasta que la preparaciรณn quede aireada y cremosa . Tamizar la harina y la fรฉcula e incorporar al batido de manteca, unir todos los ingrwdientes y colocar la mezcla en una manga con pico rizado, realizar pequeรฑas rosetas sobre una placa para horno. Llevarla a horno a 180ยบ y cocinar entre 8 y 12 min o hasta que los bordes estรฉn dorados.
La receta de Gustavo
Posted by marisa | | Posted in COCINA
Ingredientes:
3cabezas de ajo
1pollo (2,5 aprox)
150grs de crema de leche
1vaso de vino blanco.
Procedimiento:
Colocar en una cacerola los dientes de ajo (enteros y pelados) con un chorrito de aceite de oliva, cocinar a fuego moderado hasta lograr q los ajos se tiernicen un poco(10min aprox), agregar el pollo trozado y salado (preferentemente sin piel), cocinar durante 25 min (aprox) y bajar a fuego lento!, expolvorear con ajรญ molido (a gusto), mover periodicamente, seguir cocinando durante 20 min (aprox),agregar la crema (opcional), seguir a fuego lento durante 5 o 10 min mas, agregar el vino,destapar la cacerola y despues de uno 2 minutos apagar el fuego!, dejar reposar 10 min y servir!
Se puede acompaรฑar este plato con un purรฉ "dukesa" o purรฉ tradicional!
Las recetas enviadas por nuestros oyentes
Posted by marisa | | Posted in
Pasta frola
Masa:
Huevos 1u
Yemas 1u
Harina leudante 400grs
Azรบcar 200grs
Manteca 200grs
Esencia de vainilla 1cda
Sal c/n
Relleno:
Dulce de membrillo 400grs
Para la masa: batir la manteca pomada con el azรบcar hasta formar una crema (unos 4 minutos con batidora elรฉctrica). Agregar la esencia de vainilla (que puede reemplazarse por ralladura de limรณn o naranja), el huevo y la yema. Seguir batiendo hasta obtener una crema homogรฉnea. Incorporar la harina leudante con la sal. Para esto, dejamos de lado la batidora elรฉctrica y la cambiamos por una espรกtula de goma o cuchara de madera. La idea es integrar los secos sin amasar, no trabajar demasiado la masa. Con movimientos lentos, como aplastando, vamos uniendo los secos a esta preparaciรณn. Podemos usar las manos hacia el final, pero sin abusar. Si le damos demasiado trabajo, la masa quedarรญa chiclosa, y no tierna como buscamos. Una vez que la masa estรก bien integrada, se envuelve con papel film y se lleva a la heladera por media hora aproximadamente. Este paso es muy importante, porque si la masa no tiene suficiente frรญo y descanso, no vamos a poder estirarla correctamente. Una vez que la masa se enfriรณ, la sacamos de la heladera y la rompemos un poco con las manos para volver a unirla. La dividimos en dos bollos: 2/3 de masa para forrar la base y el tercio restante queda para hacer las tiras. Enharinamos un poco la mesada y estiramos la base hasta que quede de unos 3 mm de espesor aproximadamente. La enrollamos sobre el mismo palote y la colocamos en el molde de tarta enmantecado. Con las yemas de los dedos, nos aseguramos de que la masa llegue bien a todos los bordes del molde. Cortamos el excedente de masa alrededor de los bordes, y si es necesario, remendamos algรบn hueco que pueda haber quedado! Nadie se va a dar cuenta cuando la pastafrola estรฉ lista. Para ablandar el dulce de membrillo, cortarlo en cubos y ponerlo en una cacerolita con un poquito de agua. Calentar lentamente e ir pisando con un tenedor. (Si en casa hay microondas, ponerlo en un plato apto para microondas con un poco de agua por 40 segundos). Colocar una capa del dulce de membrillo ablandado sobre la masa cruda. Hay dos formas de hacer las tiras de la pasta frola: una fรกcil y “rรบstica” y otra mรกs compleja y prolijรญsima. Elige tu propia aventura: Forma fรกcil y rรบstica: Tomar pedacitos del tercio de masa restante y hacer choricitos finos y largos. Acomodar sobre la masa formando el clรกsico enrejado. Forma compleja y prolijรญsima: Estirar la masa con un palote formando un rectรกngulo. Colocarla sobre una placa metรกlica enharinada y llevar al freezer por media hora aproximadamente. Pasado ese tiempo, sacar la masa del freezer y cortar las tiras con un cuchillo afilado. (Acomodar sobre la masa formando el clรกsico enrejado). Pincelar las tiras con un huevo batido para que queden doraditas. Cocinar en horno medio por 40 minutos aproximadamente. Los bordes deben estar doraditos! Dejar enfriar para poder cortarla prolija.
Tres sujetos detenidos luego del partido de Ateneo vs Riveros
Posted by marisa | | Posted in
El Comisario destacรณ un suceso registrado a las 2:30 por requerimiento de la cede social de un club.
Se encuentran 3 sujetos presuntamente alcoholizados provocando desorden en el lugar, cuando se los alerta que se iba a dar participaciรณn a la policรญa, se retiran del lugar y se genera una persecuciรณn policial. Se logra aprehender a los sujetos que se encontraban bajo los efectos del alcohol, se niegan a ser detenidos, asimismo se los traslada a la dependencia policial y allรญ los sujetos negaban dar su identidad.
Los tres sujetos son oriundos de Alcira Gigena, de sexo masculino el que conducรญa el vehรญculo, de 38 aรฑos de edad y sus acompaรฑantes de 31, uno de ellos tiene muchos antecedentes contra las personas y otro de los sujetos tiene antecedentes en delitos contra la propiedad.
Por otra parte, el Comisario se refiriรณ a los allanamientos realizados ayer por la tarde en relaciรณn a la sustracciรณn de una moladora y otros elementos. Se logrรณ el recupero de un DVD aunque no el de los otros elementos.
Lo invitamos a escuchar el audio
Fuente: Fm Sensaciones en el aire
Incendio en una vivienda de Barrio Argentino
Posted by marisa | lunes, 30 de septiembre de 2013 | Posted in
Se incendiรณ el interior de dos habitaciones de la casa de Emilio Peralta. En la vivienda que se encuentra en Barrio Argentino, los propietarios no se encontraban allรญ, por lo que los vecinos alertaron a la policรญa que inmediatamente dio aviso a bomberos.
Este suceso tuvo lugar a las 21:30 y aรบn no se saben los motivos del incendio.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Campeรณn latinoamericano en cross country
Posted by marisa | | Posted in
El ciclista Juan Pablo Pereyra se coronรณ campeรณn latinoamericano en cross country. Anteriormente se proclamรณ campeรณn panamericano.
El ciclista compitiรณ con mas de 20 corredores de distintos puntos del paรญs, con un recorrido de 25 km. "No son muchos km sino que lo complicado son las dificultades del circuito" afirmรณ Juan Pablo Pereyra.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Alcira Gigena - Nueva trafic para discapacidad
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Informe Policial
Posted by marisa | | Posted in
Tambiรฉn se registrรณ un robo en la calle uruguay al 1300, donde los moradores ausentes, fueron despojados de una motosierras y otros elementos por este motivo, se llevan adelante dos allanamientos y se logra el recupero de algunos elementos sustraรญdos.
El dรญa domingo se produce la aprehensiรณn de dos menores de 15 aรฑos, los mismo habรญan abordado un remiss y al conductor le sustraen la billetera con dinero, el personal policial logra el recupero de la billetera y busca a un tercero que tambiรฉn habรญa participado del hecho.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Fatal accidente en General Deheza fallece un niรฑo de 6 aรฑos
Posted by marisa | viernes, 27 de septiembre de 2013 | Posted in
Audio informe sobre el accidente ocurrido:
Informe:Nelly Lรณpez periodista de Cadena Ser General Deheza
Foto: Cadena Ser
Profanaciรณn en el Cementerio de Cabrera
Posted by marisa | | Posted in
En la maรฑana de hoy el Comisario Huerta se refiriรณ a este hecho de profanaciรณn en uno de los panteones del Cementerio local que habrรญa tomado conocimiento en la maรฑana de ayer al presentarse el responsable del panteรณn dando cuenta que el mismo fue forzado por autores ignorados ingresaron para luego proceder a la apertura de 3 ataรบdes sin llegar a sustraer objeto alguno. Un hecho insรณlito y perturbador para la familia catalogรณ el comisario ante la consternaciรณn de la familia al conocer el hecho. Se refuerza a partir de ahora el patrullaje en este sector ya que no posee sereno en horarios nocturnos.
En el audio los detalles de esta nota:
Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"
AFIP Y EL MINIESTERIO DE TRABAJO ENTREGARON DE MATERIAL DIDACTICO A LAS ESCUELAS PRIMARIAS
Posted by marisa | | Posted in
Representantes de la AFIP y del Ministerio de Trabajo en la maรฑana de hoy hicieron entrega de material didรกctico a escuelas primarias de nuestra ciudad. El mismo consiste en material lรบdico para que los niรฑos conozcan cuales son las funciones de los distintos organismos del Estado y dรณnde va el dinero de los contribuyentes. Desde el Ministerio de Trabajo Facundo Zigaran referente de polรญticas activas del ministerio explicaba a nuestros micrรณfonos que traรญan la informaciรณn para que la ciudadanรญa en general pueda acercarse a la oficina de empleo, en este caso que funciona en General Deheza, para recabar informaciรณn sobre distintos programas que tiene hoy el ministerio en marcha como por ejemplo el seguro de desempleo el programa para jรณvenes de mรกs y mejor trabajo destinado para empleadores y empresas tambiรฉn para que se informen lo que hay que tener en cuenta a la hora de contratar un empleado.
CAMPAรA DE SALUD BUCAL
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INFORMACION NECROLOGICA:
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Robo en Cabrera
Posted by marisa | jueves, 26 de septiembre de 2013 | Posted in
En las รบltimas horas la policรญa se encuentra trabajando en un hecho de robo perpetrado en un domicilio de calle 9 de julio 1343 de nuestra ciudad. De acuerdo a la informaciรณn obtenida ya fue denunciado por el damnificado el ilรญcito cometido en su propiedad. El hecho se habrรญa producido cuando sus propietarios no se encontraban en el lugar, se forzรณ un ventana del frente de la vivienda que le facilitรณ el ingreso del o los delincuentes lo que le permitiรณ apoderarse de una notebook, 50 Euros, 1 reloj pulsera Cassio y telรฉfono celular.
Se estรกn llevando a cabo las actuaciones de rigor para lograr esclarecer el mismo.
Por otro lado el Comisario Huerta informaba sobre detenidos en distintos procedimientos.La detenciรณn de un joven de 27 aรฑos de edad conduciendo una moto sin las medidas de seguridad correspondientes, en otro hecho se detienen 4 menores de edad 15 aรฑos, 16 aรฑos por merodeo en la zona del Cub de Casa, a las 00.10 hs merodeo de un joven de 17 aรฑos y por รบltimo 4 jovenes oriundos de la localidad de Carnerillo a las 00,50 hs que se trasladaban en un vehรญculo Volskswagen Senda a alta velocidad, cuando son interceptados por la policรญa los mismos se dan a la fuga tras realizar un cerrojo se logra detenerlos con la sorpresa de que el conductor era un menor de 16 aรฑos, lo acompaรฑaban otros de 22, 18, 17 y 19 aรฑos. El menor fue puesto a disposiciรณn de sus padres con el secuestro del vehรญculo.
Fuente: Fm Sensaciones en el Aire
San Lorenzo prueba en la regiรณn, esta vez en Carnerillo
Posted by marisa | miรฉrcoles, 25 de septiembre de 2013 | Posted in
Un numeroso grupos de niรฑos y jรณvenes probaron hoy en el Club Santa Paula de Carnerillo.
El profesor Daniel Rui manifestรณ su satisfacciรณn ante la concurrencia, los cuales fueron observados y van a tener un seguimiento para verificar el rendimiento de acuerdo a los intereses del Club.
Mรกs de 50 jugadores de distintas provincias despliegan su talento en el Club de San Lorenzo.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Festejo del dรญa del jubilado y adelanto de actividades
Posted by marisa | | Posted in
Este domingo desde las 14 hs en el Centro Recreativo el รguila se llevarรก a cabo el festejo del dรญa del jubilado, se cursaron invitaciones a otros centros de la regiรณn.
Actuarรก el Dรบo Cripache y posterior a ello se va a compartir una merienda a la canasta
Ademรกs, Gaby Dรญaz, adelantรณ que el Jueves 3 de octubre se va a llevar a cabo la 12° olimpiada recreativa de adultos mayores en Villa Marรญa, que comenzarรก a las 9 hs y culmina a las 18 hs con un variado programa de actividades, entre ellos la elecciรณn del abuelo y la abuela de oro, una muestra de talentos, baile, entre otros. Los interesados pueden anotarse en el centro de jubilados hasta el lunes con la coordinadora Laura Asnal.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Afectada la actividad bancaria
Posted by marisa | | Posted in
El Banco Naciรณn se adhiere a la medida de fuerza por lo que este miรฉrcoles y jueves se llevaran adelante asambleas desde las 11 de la maรฑana y se verรก resentida la actividad. Los dรญas 2 y 3 de octubre habrรก asamblea a partir de las 10 hs.
La medida de fuerza se debe a falta de personal suficiente, impuesto a las ganancias, irregularidades en el sistema laboral, entre otros.
Lo invitamos a escuchar el audio con el Gerente de Banco Naciรณn:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Nueva unidad de traslado para personas con capacidades diferentes
Posted by marisa | | Posted in
El municipio adquiriรณ una nueva unidad de traslado con fondos de la ley de cheques a travรฉs de la CONADI, gracias a la gestiones realizadas por Marcos Carasso."$ 130 mil aportรณ la CONADI por medio de la ley de cheques y $130 mil el municipio gracias a los aportes de todos los ciudadanos de Cabrera." dijo la mandataria.
La nueva unidad se va a utilizar para el transporte de los personas con capacidades diferentes y la otra para usos varios del municipio.
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Ladrillos ecolรณgicos, nueva iniciativa de "Dibujando caminos"
Posted by marisa | | Posted in
Desde la asociaciรณn "Dibujando caminos" surge la iniciativa de construir ladrillos ecolรณgicos hechos con botellas de plรกstico rellenos con basura inorgรกnica del hogar. " Es una alternativa a la construcciรณn, econรณmica y ecolรณgica " dice Pamela Priolo.
Esta prรกctica de construir ladrillos con esta caracterรญsticas surge en Guatemala, desde esta asociaciรณn se intenta imitar ese proyecto.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Evoluciona favorablemente la menor golpeada por un caballo
Posted by marisa | | Posted in
El animal impactรณ sobre la menor con una patada en la parte de arriba de la cadera del abdomen y debajo del mentรณn, entre el mentรณn y el pรณmulo. La niรฑa acusรณ dificultad para ver en un ojo, por eso se encontraban en la espera para la revisiรณn en la zona ocular.
La madre de la menor desmintiรณ que la nena haya tirado de la cola del caballo, sino que saliรณ en defensa del mismo.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Accidente-General Cabrera
Posted by marisa | martes, 24 de septiembre de 2013 | Posted in
La cocina de "Sensaciones"
Posted by marisa | lunes, 23 de septiembre de 2013 | Posted in
Ingredientes:
Masa:
Huevos 1u
Yemas 1u
Harina leudante 400grs
Azรบcar 200grs
Manteca 200grs
Esencia de vainilla 1cda
Sal c/n
Relleno:
Dulce de membrillo 400grs
Preparaciรณn:
Para la masa: batir la manteca pomada con el azรบcar hasta formar una crema (unos 4 minutos con batidora elรฉctrica). Agregar la esencia de vainilla (que puede reemplazarse por ralladura de limรณn o naranja), el huevo y la yema. Seguir batiendo hasta obtener una crema homogรฉnea. Incorporar la harina leudante con la sal. Para esto, dejamos de lado la batidora elรฉctrica y la cambiamos por una espรกtula de goma o cuchara de madera. La idea es integrar los secos sin amasar, no trabajar demasiado la masa. Con movimientos lentos, como aplastando, vamos uniendo los secos a esta preparaciรณn. Podemos usar las manos hacia el final, pero sin abusar. Si le damos demasiado trabajo, la masa quedarรญa chiclosa, y no tierna como buscamos. Una vez que la masa estรก bien integrada, se envuelve con papel film y se lleva a la heladera por media hora aproximadamente. Este paso es muy importante, porque si la masa no tiene suficiente frรญo y descanso, no vamos a poder estirarla correctamente. Una vez que la masa se enfriรณ, la sacamos de la heladera y la rompemos un poco con las manos para volver a unirla. La dividimos en dos bollos: 2/3 de masa para forrar la base y el tercio restante queda para hacer las tiras. Enharinamos un poco la mesada y estiramos la base hasta que quede de unos 3 mm de espesor aproximadamente. La enrollamos sobre el mismo palote y la colocamos en el molde de tarta enmantecado. Con las yemas de los dedos, nos aseguramos de que la masa llegue bien a todos los bordes del molde. Cortamos el excedente de masa alrededor de los bordes, y si es necesario, remendamos algรบn hueco que pueda haber quedado! Nadie se va a dar cuenta cuando la pastafrola estรฉ lista. Para ablandar el dulce de membrillo, cortarlo en cubos y ponerlo en una cacerolita con un poquito de agua. Calentar lentamente e ir pisando con un tenedor. (Si en casa hay microondas, ponerlo en un plato apto para microondas con un poco de agua por 40 segundos). Colocar una capa del dulce de membrillo ablandado sobre la masa cruda. Hay dos formas de hacer las tiras de la pasta frola: una fรกcil y “rรบstica” y otra mรกs compleja y prolijรญsima. Elige tu propia aventura: Forma fรกcil y rรบstica: Tomar pedacitos del tercio de masa restante y hacer choricitos finos y largos. Acomodar sobre la masa formando el clรกsico enrejado. Forma compleja y prolijรญsima: Estirar la masa con un palote formando un rectรกngulo. Colocarla sobre una placa metรกlica enharinada y llevar al freezer por media hora aproximadamente. Pasado ese tiempo, sacar la masa del freezer y cortar las tiras con un cuchillo afilado. (Acomodar sobre la masa formando el clรกsico enrejado). Pincelar las tiras con un huevo batido para que queden doraditas. Cocinar en horno medio por 40 minutos aproximadamente. Los bordes deben estar doraditos! Dejar enfriar para poder cortarla prolija.
Lo que dejรณ el encuentro de murgas
Posted by marisa | | Posted in
Gran satisfacciรณn por los organizadores del encuentro de murgas, en la que participรณ gente de Rรญo Cuarto, Cรณrdoba, Alejandro Roca y con el cierre de Tunga- tunga,
Para el 2014, estรกn pensando en reorganizar tiempos y espacio para que participen activamente los padres.
Se sortearon 10 premios, de los cuales el primer premio era una tablet.
No todos los premios fueron retirados por eso los beneficiados pueden retirarlo en la escuela.
Marcela Bertucci aprevechรณ la oportunidad para agradecer a empresas y comercios que donaron los premios, y al municipio que colaborรณ con el 50 % del espectรกculo de Cรณrdoba.
Cabe recordar que lo recaudado se destina a la compra de un aire acondicionado para la escuela.
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Joven afirma que fue golpeado por 2 efectivos policiales
Posted by marisa | | Posted in
Cristiรกn Pablo Roldรกn denuncia haber sido golpeado por 2 efectivos policiales el sรกbado a la madrugada.
"En ningรบn momento me dijeron el motivo y me empezaron a pegar porque sรญ " dijo el joven.
Agregรณ que en la comisarรญa le pegaron nuevamente y lo metieron en el calabozo, ademรกs el policรญa mรฉdico negรณ entregarle un certificado tras los golpes recibidos.
Roldรกn estuvo detenido hasta el domingo a las 7 de la tarde.
Anteriormente habรญa sido detenido por saludar a un sujeto de apellido Montiel.
Lo invitamos a escuchar el audio:
El Comisario respondiรณ sobre este hecho
El Ingeniero Fabiรกn Faucher en la apertura de la XXVIII Jornada Nacional del Manรญ
Posted by marisa | jueves, 19 de septiembre de 2013 | Posted in
El Ingeniero Fabiรกn Faucher en la apertura de la XXVIII Jornada Nacional del manรญ destacรณ que estas jornadas se ha ido enriqueciendo gracias al aporte de especialistas y hoy es un lugar donde exponen, discuten con sus pares y dan a conocer una tarea ardua y no siempre bien reconocida.
"Para nadie es ajeno que los fondos para investigaciรณn son escasos y mucho mรกs en un cultivo regional como el manรญ" destacรณ el Ingeniero.
Ademรกs agradeciรณ a las autoridades, Ingenieros, organizadores y al pรบblico en general por participar en este evento:
Lo invitamos a escuchar el audio:
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Fotos: Gentileza "Lichi Fotografรญa"
La Intendente en la apertura de la XXVIII Jornada Nacional del Manรญ
Posted by marisa | | Posted in
En la apertura de la XXVIII Jornada Nacional del Manรญ, la Intendente Municipal, Carolina Eusebio destacรณ la importancia de realizar estudios y anรกlisis para presentarlos en esta jornada porque aporta a la calidad, la comercializaciรณn, al productor agropecuario y a todos los ciudadanos.
Felicitรณ a todos los organizadores de este evento y renovรณ sus votos para que estas jornadas tengan continuidad en el tiempo.
Lo invitamos a escuchar el audio.
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"
Fotos: Gentileza "Lichi Fotografรญa"
19 aรฑos de Sacerdocio del Padre Fernando Gomez y su experiencia en la Beatificaciรณn del Cura Brochero
Posted by marisa | | Posted in
En el marco de los 19 aรฑos de Sacerdocio del Padre Fernando Gomez, comentaba su experiencia en la Beatificaciรณn del Cura Brochero, donde la ceremonia fue presidida por el Cardenal Amato enviado desde el Vaticano y la participaciรณn de 1500 sacerdotes y mรกs de 200 mil fieles.
Adelantรณ que va a llegar a la Parroquia una imagen del Beato Cura Brochero que la estรก haciendo el mismo artista que estรก restaurando las imรกgenes del Beato. Agregรณ que se acaba de restaurar la imagen de Santa Teresita del Niรฑo Jesรบs, es imagen que tiene mรกs de 100 aรฑos que fue traรญda de Barcelona segรบn decรญa el artista. Tambiรฉn se ha llevado la imรกgen del Patrono con el niรฑo y el Sagrado Corazรณn de Jesรบs para restaurar.
El artista se llama Abel Ollรฉ, se encarga de hacer un estudio de la imagen obteniendo datos de su procedencia y el autor original.
Fuente: Fm "Sensaciones en el aire"

































