Published On:lunes, 10 de febrero de 2014
Posted by marisa
Bizcochitos y cuernitos para el mate
Ingredientes:
Harina 0000 250 grs
Crema de leche 200 grs
Sal 1cda
Para hornear:
Manteca
Preparación:
En un bol mezclar la harina, la crema y la sal. Amasar y dejar descansar. Luego estirar la masa y pincharla con un tenedor. Cortar con un cortante o una taza los bizcochitos. Para los cuernitos, cortar pedazos de masa en forma rectangular de 10 cm por 2 cm. Enrollar las puntas hacia el centro, girar y armar el cuernito. Disponer los bizcochitos y cuernitos en una placa enmantecada. Llevar a horno medio durante 10 minutos.
