A continuación compartimos algunas
recomendaciones de nuestros micros de lectura.
“Arráncame la vida” (Angeles Mastretta)
Es una historia de amor, ambición y de
el poder de un cacique regional en los años 30 y 40 en el México
posrevolucionario que se casa con una provinciana joven e inocente…
“Las madres no les decimos esa cosas a
las hijas” (Federico Jeanmarie)
Una novela ficcional. Un soliloquio de
una mujer en apuros. Esta novela cuenta la historia de una familia afectada por
el paso del tiempo y la cercanía de la muerte…
“El ángel roto” (Gloria. V Casañas)
"Cuando
todo parece perdido, el corazón vuelve a latir." La nueva novelade Gloria V. Casañas
Corre el año 1876 y la presidencia de
Nicolás Avellaneda se estremece bajo los ecos de una frustrada revolución. La
crisis económica sacude al país y el encono partidario entre mitristas y alpinistas
desborda los cafés y las calles de Buenos Aires.
Remojar en agua la noche anterior los
granos de choclo y los porotos por separado.
Hervir los granos de choclo, cuando
rompe hervor agregamos los porotos, dejamos que se cocine y cuando vuelve a
hervir le agregamos las patitas, los cueritos, el mondongo, la panceta y el
chorizo colorado. Dejamos que se cocine y a la media aproximadamente le
agregamos la falda y el zapallo criollo cortado en cubos y pelado.
Tomá nota esta exquisita receta, en verano no puede
faltar una humita en tu mesa…
Humita
Ingredientes
700 gr de choclo rallado
100 cc de leche
1 caldo de verduras
100 cc de crema de leche
Para la salsa:
-cebolla, pimiento
rojo, chorizo o salchichitas y carne (la carne es opcional), sal, pimienta, y
condimentos a gusto.
Preparación
Hacemos la salsa.
Aparte poner a fuego lento el choclo
rallado junto con la leche, la crema y el caldo disuelto en la leche. Dejar
cocinar a fuego lento, aproximadamente media hora, no olvidar ir revolviendo la
preparación. Si la preparación se seca, le agregamos leche o crema. Una vez
cocinado, lo servimos con la salsa.
A 5 KILOMETROS DE NUESTRA CIUDAD ENTRE GENERAL CABRERA Y
GENERAL DEHEZA DONDE SE ENCUENTRA LA PLANTA DE LA HORMIGONERA LA MARCHESINA Y
POR CAUSAS QUE SE TRATAN DE ESTABLECER COMIENZA ESTE INCENDIO TOMANDO
COMBUSTION RAPIDAMENTE LOS PASTIZALES ALEDAÑOS A LA MISMA. EL FUEGO FUE
CONTROLADO Y EXTINGUIDO POR BOMBEROS VOLUNTARIOS DE CABRERA Y TAMBIÉN DE
GENERAL DEHEZA.
Dorar la manteca, la cebolla picada, agregar el
choclo y saltearlo. Retirar del fuego e
incorporarle el queso, salsa blanca, yemas, condimentar con sal, pimienta y
nuez moscada.
Batir las claras a punto nieve bien firme, agregar
el choclo mezclando suavemente, en movimiento envolvente. Colocar en un molde
enmantecado y cocinar 40 min.
Para el relleno necesitamos: 2 cebollas / medio pimiento rojo/ 1 pechuga sin piel / 8 choclos/ queso rallado/ sal, pimienta y nuez moscada c/n. preparación: una parte del hojaldre va a ser la base para esta preparación, con el resto cortamos cilindros, que van a formar la pared para incorporar el relleno. para formar esta especie de canastita, se pega el cilindro y la base con huevo batido, antes de incorporar el relleno le damos un golpe de horno, luego agregamos el relleno y terminamos la cocción. Y a comer!!!!!!!
Posted by marisa | jueves, 17 de enero de 2013 |
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Como se había anunciado en la mañana de hoy se llevó a cabo la reinauguración de oficinas y dependencias que anteriormente le representaba al municipio una importante erogación mensual. De esta manera se intenta optimizar los servicios dijo la intendenta en su discurso.
Se destinaron $180.000 para la recuperación de este lugar y el Hogar de Día con distintas reformas que pertenecen a la municipalidad. Red de agua, red de cloacas, cielo raso nuevo bajando la altura del techo, cañería de gas nueva, reparación de baños, además de contar ahora con la enfermería municipal y el ropero municipal además de Acción social, Bromatología y Ministerio de Trabajo.
En un sencillo acto se invitó a todos los presentes a realizar una recorrida por las instalaciones.
Posted by marisa | miércoles, 16 de enero de 2013 |
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En la noche de ayer Martes 15 de Enero se realizo la convocatoria a Asamblea de la Asociación Civil Aprendiendio a Vivir, en diálogo con juan Garafulic integrante de la misma nos daba las modificaciones que se produjeron con nuevos integrantes en la comisión, el saldo positivo del año que dejamos y algunos proyectos que se vienen para el 2013.
Como
todos los Jueves, estuvimos en la conferencia de prensa, donde Carolina se
mostró molesta por el vandalismo que hay en espacios públicos y parques donde
se destruyen elementos que se hacen con plata del pueblo. Tambien nos comento
sobre la presencia de dos miembros del ministerio de agricultura de la
provincia quienes felicitaron al municipio por el control que se hace sobre las
fumigaciones en la zona. Ademas agrego que los días 22 y 23 de Enero a las 12
se abrirán los sobres de licitación para la incorporación de 3 vehículos a la
flota municipal. Por ultimo invito a la inauguración de las nuevas oficinas de
bromatología, ministerio de trabajo y acción social.
Para
mas información lo invitamos a escuchar el audio.
. Dos de los cuatro heridos en un choque ocurrido anoche
permanecen internado con pronóstico reservado en el Hospital San Antonio de
Padua. En tanto, otros dos se recuperan en forma favorable.
Los heridos más delicados son Gabriel Peralta (71), conductor
del VW Gol siniestrado, y su esposa, Gladis Carrizo (70). Se encuentran
internados en terapia intensiva con fractura en los miembros superiores,
traumatismo de cráneo y politraumatismo de tórax, indicaron fuentes policiales.
Por otra parte, Héctor Carlos Buffarini (61) y su nieta,
Angelina Buffarini (14), evolucionan favorablemente. Presentan politraumatismos
varios, agregaron. Todos son asistidos en el establecimiento médico público.
Violento choque
El violento choque se produjo anoche alrededor de las 22 en
la rotonda del Seminario, en el ingreso a Río Cuarto por ruta 158. Los heridos
viajaban desde General Cabrera a bordo de un VW Gol.
Al llegar a la curva previa a la rotonda, el automóvil pasó
de largo hacia una plazoleta, voló por encima de dos hondonadas y terminó
impactando contra una planta.
Por la violencia del impacto los cuatro ocupantes resultaron
con lesiones graves, disponiéndose un amplio operativo en el cual participaron
policías, bomberos y cuatro ambulancias que atendieron a los lesionados.
El auto era conducido por Gabriel Peralta, oriundo de
General Deheza. A su lado viajaba un vecino de General Cabrera, identificado
como Héctor Buffarini. En tanto, el asiento trasero era ocupado por la esposa
del conductor, Gladis Carrizo, y Angelina Buffarini, nieta de Héctor.
Fuente: Puntal
Posted by marisa | martes, 15 de enero de 2013 |
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EN LA MAÑANA DE HOY FUERON CONVOCADOS BOMBEROS DE ALCIRA GIGENA PARA EXTINGUIR UN INCENDIO EN UNA VIVIENDA DE BARRIO ARGENTINO DE ESA LOCALIDAD DE LA FAMILIA LEDESMA. POR INFORMACION VERTIDA A ESTE MEDIO POR EL JEFE DE BOMBEROS RODOLFO GIORDANO EL INCENDIO HABRIA COMENZADO EN UN HORNITO MENDOCINO Y TOMO COMBUSTION UN TECHO DE PAJA. UNA MENOR VE EL HUMO Y EL FUEGO Y PIDE ASISTENCIA A BOMBEROS QUIEN RAPIDAMENTE LOGRARON CONTROLARLO.
Posted by marisa | lunes, 14 de enero de 2013 |
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En la tarde del Lunes se produce esta salida de bomberos donde este camiòn chalero se pone en movimiento y termina incrustado en esta vivienda propiedad de la familia Bonino. El camiòn con algunos daños se termina incendiando en la parte del motor que fue rapidamente controlado.
Fuente: Fm "Sensaciones en el Aire"
Posted by marisa | viernes, 11 de enero de 2013 |
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"VENGO A SER PROTAGONISTA"
"Quiero un equipo corto, dinámico y protagonista"
señaló Rosané.
Carlos "Pampa" Rosané viene para ser
"protagonista" en el Ateneo Vecinos. "Hay que armar un equipo
que pelee arriba, primero veremos qué tenemos y arrancaremos a principios de
febrero la pretemporada, tengo que hablar con cada jugador del club, ver qué
piensa y de allí definir qué refuerzos traeremos, Ateneo tiene que se
protagonista, luchar bien arriba, es una institución fuerte, para mí es mi
casa, es como volver a mi casa, conozco este club, esta gente y cada jugador,
veremos qué tenemos y recién allí definiremos, ya estamos trabajando"
señaló Carlos "Pampa" Rosané, un conocido de la casa.
A igual que en grandes ciudades o puntos turísticos la mañana de nuestra ciudad tuvo la expresión del arte callejero en la esquina del Banco Naciòn (Bv Buenos Aires y 25 de Mayo) con esta estatua viviente que fue el atractivo del centro de nuestra localidad en la calurosa mañana del Jueves.
Guillermo Chesta profesor de natación del
Club Belgrano nos comentaba acerca del primer torneo de natación del año que
les toca organizar. Se realizara el Viernes 11 a partir de las 10 am para
principiantes y a partir de las 13 para promocional y avanzado. De dicho
tornero participaran al Club Belgrano con todos sus alumnos, Asociación
Independiente Dolores, King Paddle, Acción Juvenil y Deheza Football Club de
Deheza, Coop. Electrica de Perdices y Ticino. La inscripción tiene un costo de
$20 por alumno.
Como todos los días Jueves tenemos en
informe municipal, en este caso el encargado de darlo fue Marcos Carasso por
ausencia de la Intendente de viaje por Córdoba. En primer lugar nos comentó que
ya se decidió ceder terrenos a ex combatientes para que puedan tener su propia
cede. También nos informó que ya están lanzados dos concursos para la comprar
un camión Mercedes Benz 1114 para colocarle caja volcadora y sumarlo a la
flota. También se abrió otro para la compra de un camión chico o camioneta
grande para colocarle el hidroelevador. Por otro lado el consejo aprobó la
compra de una pala Michigan mediana, de esta forma se va completando la flota
municipal. La novedad, es que a partir de este fin de semana funcionara un
teléfono de emergencias que está en manos del capataz. Y por último el día
Jueves 17 a las 11 horas quedaran inauguradas las nuevas oficinas de acción
social, bromatología y oficina de
empleo, como así también las reformas en el hogar de día.
Para más información, lo invitamos a
escuchar la nota.
