Published On:miércoles, 11 de marzo de 2015
Posted by marisa
Manzanas rellenas
Ingredientes:
Manzana verde 4
Miel 4 cdas
Manteca 50 grs
Nueces 1 puñado
Almendras 1 puñado
Semillas de girasol 1 puñado
Pasas de uva 1 puñado
Canela
Ralladura de limón
Azúcar c/n
Agua c/n
Helado de crema
Preparación;
Mezclar la manteca pomada con la miel, agregar las nueces, almendras, semillas de girasol, pasas de uva y canela. Incorporar la ralladura y mezclar bien. Ahuecar las manzanas, colocar azúcar y rellenar y llevar al horno en placa. Terminar con azúcar por sobre y en la placa. Para la cocción agregar agua en la placa. Cocer por 20 minutos en horno medio. Servir con helado.
